• 1 марта 2008, 1:36
  • 3123

Рыбное филе с сырными кармашками

Рецепт: Рыбное филе с сырными кармашками

Для разнообразия рыбного стола, и утилизации старого сыра.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбное филе с сырными кармашками»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1230.94 ккал
белки
142.47 г
жиры
62.23 г
углеводы
15.776 г
Порции
ккал
615.47 ккал
белки
71.24 г
жиры
31.12 г
углеводы
7.89 г
100 г блюда
ккал
146.89 ккал
белки
17 г
жиры
7.43 г
углеводы
1.88 г


Рецепт «Рыбное филе с сырными кармашками»:

Лосось разрезать на 2 куска. Положить филе кожей вниз.

Очень острым ножом сделать надрезы на рыбе глубиной примерно 2см под углом 75 градусов, не прорезая кожу (должны получиться маленькие "карманчики").
Начинить каждый "карманчик" 1–2 кусочками сыра.
Полить филе лимонным соком, посыпать перцем и запечь в духовке 10 мин. при 200° С.

Смешать соус и полить им рыбу. Опять поставить на 10-15 минут.

Подавать с картофелем, рисом или просто с салатом.

Сыр в кармашках так вкусно тянется!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Рыбное филе с сырными кармашками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная задумка я еще пару креветок для компании засунула
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3451 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки