• 8 февраля 2009, 12:02
  • 3044

Кекс "Апельсиновая лапочка"

Рецепт: Кекс Апельсиновая лапочка

... рассыпчатый, вкусный, со вкусом апельсина, но возможен выбор фрукта для экпериментов!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Апельсиновая лапочка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
10176 ккал
белки
88.9 г
жиры
449.7 г
углеводы
1433.3 г
Порции
ккал
1272 ккал
белки
11.1 г
жиры
56.2 г
углеводы
179.2 г
100 г блюда
ккал
378.3 ккал
белки
3.3 г
жиры
16.7 г
углеводы
53.3 г


Рецепт «Кекс "Апельсиновая лапочка"»:

Отделить белки от желтков.
Желтки взбить с сахаром до побеления и увеличения массы в 2 раза,

Продолжая взбивать на малой скорости, влить масло

Влить йогурт и просеянную муку с разрыхлителем, крахмал, цедру и сок апельсина

Мука и разрыхлитель

И осторожно ввести взбитые в крепкую пену белки со щепоткой соли,
осторожно вымешать деревянной палочкой (от железной ложки тесто оседает)

Форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать при 170-180*C 40-45 минут, проверить палочкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс Апельсиновая лапочка
Описание: ... рассыпчатый, вкусный, со вкусом апельсина, но возможен выбор фрукта для экпериментов!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Кекс "Апельсиновая лапочка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

спекла пол порции с небольшими изминениями и вот что вышло. 6 маленьких кексиков и один побольше. дети маленькие уже заценили, а я завтра утром буду пробу снимать, под чашечку кофе
Этот кекс - просто нечто!!! Нежный, ароматный, рассыпчатый! Я еще сверху шоколадом полила! БЛАЖЕНСТВО!!! Огромное спасибо за рецепт!!!!!!!!!
Чудесный ароматный кекс!!! Вам спасибо!!!!
мне понравилось 5+++++++
отличный кексик!!! ++++
Вкусно и ароматно!++++++++
Это точно вкусно!!! ++++++++++
Какой интересный вариант дозомитровки ингредиентов ты нашла!
Красавчик!!!!! И текстура-супер!!!!!!+++++
Ням-ням!!!!!!!!+++++
Вкусно! А сок апельсина 1 шт. - это сколько? Уточните пожалуйста.
сок из 1 апельсина
забрала+++++
Вкснота!!!
вкусненько и апельсиновенько
Какая вкусная лапочка!!! И просто, все как я люблю!+++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4613 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки