• 1 марта 2008, 14:09
  • 5255

Торт "Сердешный друг"

Рецепт: Торт "Сердешный друг"

Тортик, испеченный из того, что всегда найдется у каждой хозяйки.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Сердешный друг"»:



Рецепт «Торт "Сердешный друг"»:

Количество ингредиентов рассчитано на один корж.
Смешать продукты для одного коржа в однородную массу, можно взбить, если есть желание.

В первый корж добавить нарезанный чернослив, испечь при температуре 180 градусов, проверяя палочкой готовность.

Сделать тесто для второго коржа и добавить в него раздробленный шоколад. Я плитку, не вынимая из упаковки поколотила легко кухонным молоточком для отбивания мяса. Корж испечь так же, как первый.

В третью порцию теста добавить какао и кофе ,хорошо перемешать, испечь.
Все коржи остудить на решетке.

Сделать крем, смешав сметану с сахаром. Соединить коржи кремом в какой угодно последовательности. Верх торта обмазать этим же кремом и украсить, как угодно, по вашему желанию.
Хорошо бы дать пропитаться торту минимум 2 часа, не убирая в холодильник. Если торт нужен только завтра, лучше сразу его убрать в холодильник, за ночь он хорошо пропитается. У меня сметана была очень густая и крем не стекал. Если сметана жидкая, советую добавить 1/2 пакетика загустителя для сливок на 300-400г сметаны - крем загустеет и не будет стекать с торта.
Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

здорово
Красивый и вкусный тортик!!!Очень понравилась Ваша форма!
Очень аппетитненький!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки