Версия для печати
  • 9 февраля 2009, 15:13
  • 71971

Манты (импровизация)

Рецепт: Манты (импровизация)

Это, конечно, не совсем правильные манты, но очень сочные и вкусные.

Категория: Готовим в пароварке

Ингредиенты для «Манты (импровизация)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3451.4 ккал
белки
299.3 г
жиры
26.4 г
углеводы
494.7 г
100 г блюда
ккал
200.7 ккал
белки
17.4 г
жиры
1.5 г
углеводы
28.8 г


Рецепт «Манты (импровизация)»:

куриное филе вместе с луком пропускаем через через мясорубку с очень крупными отверстиями(можно через колбасную решетку).Солим,перчим,добавляем холодную воду и хорошенько вымешиваем

из муки,яйца,соли и воды(я беру горячую)замешиваем тесто

лепим манты

варим в мантоварке 30 минут. Тарелку смазываем маслом и выкладываем манты

К мантам очень вкусно соус из томатного соуса, чеснока, кориандра, соли, сахара и красного горького перца. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манты (импровизация)
Описание: Это, конечно, не совсем правильные манты, но очень сочные и вкусные.
Тэги: обед, ужин.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А сколько воды для теста и сколько для фарша? Для тех,кто все делает по схемам)
Супер, никогда не делала манты из курицы! Мне лук нельзя, чем его заменить?
Не знаю.... Лук сочности добавляет.... может воды больше добавить, что бы фарш был сочный.... Или капусту. Она тоже сочности добавляет...
Спасибо за ответ, вчера фаршировала перцы, добавила морковь и кабачок вместо лука, получилось замечательно. Попробую сделать с кабачком.
А рецепт расчитан примерно на какое количество мант?
У меня порядка двух десятков получилось. Но они больше чем пельмени, потому накормила 5 человек от пуза.
Спасибо за рецепт!!!
ой, и я сегодня их сделаю. Всегда готовила с свининой, попробую с курицей. Пишете, сочные получаются??
а я в фарш еще добавляю немного чеснока и рубленную зелень укропа!
Спасибо огромадное!!!!!!
Вчера приготовила манты по этому рецепту...ВКУСНОТЕНЬ!!!! Мои мальчики чуть тарелки вместе с мантами не съели! ОГРОМНОЕ спасибо за идею!
Рада,что понравились!"!!
А в пароварке можно приготовить?
Конечно!!!! Именно в ней,родимой! Спасибо!!!!
Спасибо большущее!!!!!!
Красиво и вкусно!А манты можно лепить только в мантовнице?У меня ее нет! А так хочется попробовать
главное-на пару...
Р у к а д е л ь н и ц а !!!!
Я очень старалась!!!
Это мое фирменное блюдо!
Вкусняшка,но у меня нет мантовницы!!!
Жаль.... Тебе бы понравилось!!!
красотища!! обожаю эту вкусняшку+++++++++++++++
Спасибо большое! я польщена!!!
я как раз на диете, вот и попробуем++
пробуй!!!!!!!!
"не совсем правильные манты"-Лара,ты,что имела ввиду из за куриного фарша? я в основном и делаю из них,твои мне очень по вкусу и по душе пришлись.+++++++++++++++++++++ а сложила вообще классно-розочки
спасибо,Лейлочка!
ПРЕМНОГО БЛАГОДАРНА ЗА ВНИМАНИЕ!!!!!
Вкуснятина!!
Очень вкусные мантики.Мы ещё и с индюшатинкой делаем МММ +++++++++++++++
с индюшатиной тоже делала ВКУСНО!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook