Сынуле исполнилось 7 лет, и очень хотелось порадовать его красивым тортиком. Пересмотрела множество рецептов, но нужных ингредиентов не нашлось для украшения. Пришлось «ваять» из того, что было под рукой. Вышло довольно симпатично, но до шедевра Лейлы, конечно, далеко. Форму опробовала сначала на салатике Людмилочки (mila87 ), а потом уж рискнула и на торте. И ещe хочу поделиться способом приготовления бисквита для тех, кто как и я боится, что тот может осесть во время выпечки.
СветланочкаПоваренок 4 уровня
- 9 февраля 2009, 15:27
- 10743
Торт "Автомобильчик"
Ингредиенты для «Торт "Автомобильчик"»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 9 ст. л.
- Сахар — 9 ст. л.
- Сливки (33%) — 200 мл
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное (мягкое) — 175 г
- Киви — 1 шт
- Мандарин — 1 шт
- Виноград — 4 шт
- Шоколад белый — 1 шт
- Стружка кокосовая (зелёная)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6224.4 ккал |
белки
107.1 г |
жиры
319.6 г |
углеводы
738.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 332.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Торт "Автомобильчик"»:
-
Посуда для взбивания должна быть обезжирена.
Белки и желтки взбивать вместе, добавив сразу весь сахар – не менее 20 минут электромиксером.
Муку добавляем осторожно, размешиваем, чтобы не было комков.
Выливаем в форму, накрыв её дно и бока пергаментом для выпечки, и ставим на 10-15 минут в духовку, нагретую до 200 градусов.
Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Готовый бисквит переворачиваем на салфетку, снимаем бумагу.
-
Пока готовится бисквит, делаем крем. Взбиваем сливки, добавляем сгущённое молоко и размягчённое масло и ещё раз взбиваем.
Разрезаем бисквит на два коржа.
Из одного вырезаем прямоугольник - основание машины. Смазываем кремом.
Остатки мелко режем и выкладываем в крем на пропитку, после чего формируем "машину". Ребятёныш требовал джип, а уж что получилось... -
Готовый "автомобиль" заливаем растопленным на водяной бане белым шоколадом и украшаем. "Красим" в зелёный цвет, оставляя окна белыми.
Затем вырезаем "фары" и "глазки" из винограда и мандарина, делаем "ротик", "носик" и "колёса" из киви.
Вот такая машинка у меня получилась. Весёленькая.
Приятного торжества и аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2016 года Каникула #
16 мая 2011 года света220688 #
8 мая 2011 года Светланочка # (автор рецепта)
8 мая 2011 года света220688 #
16 апреля 2011 года Светланочка # (автор рецепта)
16 апреля 2011 года Юляшечка #
26 апреля 2010 года леди феникс #
26 апреля 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года Aleshina1 #
16 апреля 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
23 марта 2010 года afrodita25 #
23 марта 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
21 марта 2010 года afrodita25 #
21 марта 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
22 марта 2010 года afrodita25 #
22 марта 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
Я там тоже свой вариант салатика выкладывала
13 марта 2010 года Yuli #
13 марта 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
12 марта 2010 года галинка1977 #
12 марта 2010 года Светланочка # (автор рецепта)
20 августа 2009 года Оксана Юрьевна #
20 августа 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года JuliaJil #
8 апреля 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года JuliaJil #
26 марта 2009 года NATALIAna #
все анимации тут
26 марта 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
26 марта 2009 года NATALIAna #
27 марта 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года Meotida #
малыша и ..главное - МАМУЛЬКУ!!!!!!! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!!!!!
17 февраля 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
13 февраля 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Лейла #
СЫНИШКЕ ЗДОРОВЬЯ,УЛЫБОК,СЧАСТЬЯ!
11 февраля 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года larisa9 #
11 февраля 2009 года Светланочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: