• 10 февраля 2009, 0:37
  • 138960

Курица в горчично-медовом соусе

Рецепт: Курица в горчично-медовом соусе

Сочетание необычное, правда? Курочка, запеченная с медом-такой рецепт я недавно предлагала вашему вниманию: http://www.povarenok .ru/recipes/show/189 41/ И, вот, хочу поделиться с вами ещe одним вариантом приготовления курочки с медом. Мед тот же, НО в сочетании с горчицей и лимончиком мы имеем абсолютно другой результат! Мягкая, нежная, сочная, с хрустящей корочкой. Курочка получается остро-сладкая с необыкновенным ароматом...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в горчично-медовом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Курица в горчично-медовом соусе»:

Куриные ножки натереть смесью из толченого чеснока и черного перца и выдержать в холодильнике минимум пару часов. За полчаса до приготовления вынуть мясо из холодильника. От кожи курицу очищать не надо, просто у меня не все дома её едят, поэтому мой вариант без шкурки.

Тщательно перемешать 1/4 стакана меда, горчицу, немного свежевыжатого лимонного сока, столовую ложку растительного масла, соль.

Обмазать этой смесью ножки.

И положить на противень, накрытый фольгой, либо на противень из фольги.

Полчаса запекать в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов. Перевернуть ножки и печь еще 20 минут.

Это невероятно вкусно! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в горчично-медовом соусе
Описание: Сочетание необычное, правда? Курочка, запеченная с медом-такой рецепт я недавно предлагала вашему вниманию: http://www.povarenok .ru/recipes/show/189 41/ И, вот, хочу поделиться с вами ещe одним вариантом приготовления курочки с медом. Мед тот же, НО в сочетании с горчицей и лимончиком мы имеем абсолютно другой результат! Мягкая, нежная, сочная, с хрустящей корочкой. Курочка получается остро-сладкая с необыкновенным ароматом...


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в горчично-медовом соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за вкусную курочку! Превосходный маринад!
Очень вкусная курочка. Я ее протушила на сковороде.
Спасибо за фотоотчет
очень вкусно!
Очень вкусно. Делать просто.
Отличные кусочки! Красота!
Спасибо!
Вкусно, сочно, ароматно! Спасибо большое за рецепт!
Угощай скорей! Очень аппетитно!
Угощайся, на здоровье!
Завтра приготовлю тоже! Рецепт как раз вовремя!
спасибо.очень вкусно.
а можно добавить соевый соус?
отвратительно сладкий вкус!!! я смотрю здесь все гурманы. А у меня вся семья кушать это отказалась....хорошо, что на праздник не приготовила этот десерт, гости могли салатом закидать))) ]:->[x]20:49 18.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Только что поужинали курочкой по твоему рецепту, очень понравилось, жаль только мёда маловато было, в следующий раз буду запасаться
Курочка ну просто мммммммм
вкусная курочка!
ОБЪЕДЕНЬИЦЕ !!!!
Чудо птичка!!!+++++++++++++++++++++
Спасибки!!!!
пробовала приготовить оч.понравилось,у меня получилась сладковатая-меда чуть больше положила,в след.раз сделаю поострее
рада,что Вам понравилось!
пробовала приготовить оч.понравилось,у меня получилась сладковатая-меда чуть больше положила,в след.раз сделаю поострее
очень рада,что вам понравилось,а с количеством действительно можно экспериментировать,кому как больше нравится..
Какая вкусняша! И красиво - глаз не оторвать. А скажи, пожалуйста, горчица имеется в виду столовая или сухой порошок?
столовая
Спасибо за ответ.
Ответ для elenita
Спасибки!!!!!
Юльчик...ну так аппетитно!!!!!!!+++++++++++++++++++++
Дашуленька,спасибки,милая!У меня что-то "Одноклассники" не грузятся-обязательно тебе отвечу!!
Ochen lyublyu kurochku spasibo za recsept +++
На здоровье!!!!!
Вкуснятина!!!!!!!+++++++++
Спасибки!!!!
Какая она вкусная!!!!была!Юльчик-супер!!!+++
Тонечка,спасибо.Она действительно уже была....
Дай Бог не последняя!!
Ага!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1113 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки