• 10 февраля 2009, 19:04
  • 12802

Кабачковые оладьи "Кусочек лета"

Рецепт: Кабачковые оладьи Кусочек лета

Кабачковые оладьи у меня ассоциируются исключительно с летом, сезоном молодых кабачков. Вот лета-то мне и захотелось, тем паче, что от рагу остался 1 молоденький кабачочек.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Кабачковые оладьи "Кусочек лета"»:



Рецепт «Кабачковые оладьи "Кусочек лета"»:

Моем кабачок и прокручиваем его в мясорубке

Разбиваем в кабачок яйцо

Добавляем сахар, соль и муку. Муки я добавляю совсем чуть-чуть, чтобы тесто немного "склеилось", не люблю когда мука перебивает вкус кабачка. Все перемешиваем

На раскаленную сковороду наливаем по чуть-чуть раст. масла (чтобы оладьи не плавали в жиру - хотя это на любителя, конечно) и столовой ложкой выкладываем тесто.

Обжариваем наши оладушки с двух сторон до золотистого цвета.

Угощайтесь!
Оладушки получаются тоненькими и нежненькими. Мой сынишка их очень любит.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковые оладьи Кусочек лета
Описание: Кабачковые оладьи у меня ассоциируются исключительно с летом, сезоном молодых кабачков. Вот лета-то мне и захотелось, тем паче, что от рагу остался 1 молоденький кабачочек.


Фотографии «Кабачковые оладьи "Кусочек лета"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень нежные оладушки. Взбила блендером кабачки.
Мне ну очень понравились ваши оладушки! Нежнейшие, тоненькие - эдакие миниблинки! Почитала ниже идею с блендером и воспользовалась, конечно - это сильно упрощает процесс и жизнь! добавила еще яичко - здесь, видимо все зависит от кабачков - у меня очень влажный был, поэтому немного ползли оладьи. Но яичко добавило и все сложилось как нельзя лучше. Спасибо за рецепт!
Я все ингредиенты блендером перемешала, получилось однородное и воздушное тесто. Оладушки нежные и вкусные получились.
Обожаю кабачковые оладьи! Обязательно попробую сделать. Прямо сейчас!
Спасибо за рецепт - блинчики получились очень вкусными!
Готовила олальи! Фото добавила!
Спасибо за простой и вкусный рецепт!
Хорошенькие оладьи! +++
Очень легкие и нежные Спасибо!
Ой, Наташенька, если б ты знала как я кабачки обожаю!!! В любом виде, и оладушки наподобие делаю, только еще зеленый лучок добавляю. Вкуснотища, а зимой особенно!!!
Катюш, вот и я кабачковая душа а еще морковная (не поверишь, но люблю чай пить с сырой морковкой), картофельная... тортиковая...
чай с сырой морковкой - это оригинально эт тоже самое, как я окрошку люблю с копченой рыбой в прикуску, тож все удивляются
ну да! Все мы с причудами
Ах!Как теплом -то повеяло!
Спасибо, Лель! Тоскуем мы по нему. Муж вообще зиму терпеть не может - говорит, что в старости уедем на юг жить
Замечательные!!! муж тоже такие любит! +++++++++++
Спасибо, Май, что заглянула !
Красотульки!и слегка забылись за эти месяцы!
Спасибка,что напомнила!+++
Тосечка, спасибо
К сожалению,-за кабачками надо тащиться в маг!
Но стоит!
Заодно и на рагу пару штук возьми, и баклажанчик, и...
Да спасибочки!Но дай бог,чтоб денужек-бумажечек
на кабачок хватило!!!Захотелось-уж очень они
вкусно смотрятся!!Так что не смейся над старушками со смешными пенсиями...кхе-кхе..
Да ладно! Мы на тех же глубинах плаваем Ничего! Справимся!
Блин!!!!Нет их в супере!!!!]:->
Значит заметка на будущее
У меня этих заметок...
А так хотелось...
Они такие...
очень вкусненько! быстрей бы уже лето!
Да, хочется иногда блины и оладья заменить на такие нежные лепешечки
Замечательный рецептик!!
Светик, спасибо!
Очень люблю такие!!! ТОлько сахар не добавляю. Вам+++++++++++++++
А у меня сынишка и муж сладкоежки - без сахара ничего не готовлю (практически)
Натуль,спасибо за летнее настроение!!!)))))))))))
Спасибо, Танюш
По нашей погоде уже ну очень хочется лета!
обожаю их
ага,точно с летом ассоциируются)))
Спасибо, Ксюш
И я очень люблю такие оладушки!
Вот и я сынишке делала, а папка присоседился к нему
Хорошенькие оладьи! Жаль, что я маловато сегодня кабачков купила. Не подумала, что можно себе сделать такие вот оладушки. Обещала милому просто жареные - он у меня по-другому не ест. +++++++++++++Ну, ничего, в следующий раз!
А здесь и нужен-то 1!!! На разок
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки