• 11 февраля 2009, 2:28
  • 20524

Рыбные котлеты "Искорки"

Рецепт: Рыбные котлеты Искорки

Котлетки из щуки, да не простые... Мой эксперимент:))) Муж принeс с рыбалки две огромные щуки, а они с икоркой... Прелесть! Хотела я еe на оладушки пустить, а муж срочно потребовал котлет, вот и получились такие необычные котлетки.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Искорки"»:



Рецепт «Рыбные котлеты "Искорки"»:

Рыбное филе нарезать кусочками

Икру хорошо промыть.

Лук очистить и нарезать.

Пропускаем филе щуки через мясорубку с мелкой решеткой вперемешку с салом, луком и икрой. Добавляем сюда, заранее замоченный в молоке, батон.

В получившейся фарш добавляем яйца, муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем до однородности.

Формируем котлетки (можно выкладывать ложкой) и обжариваем до готовности.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные котлеты Искорки
Описание: Котлетки из щуки, да не простые... Мой эксперимент:))) Муж принeс с рыбалки две огромные щуки, а они с икоркой... Прелесть! Хотела я еe на оладушки пустить, а муж срочно потребовал котлет, вот и получились такие необычные котлетки.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбные котлеты "Искорки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитные котлеты !
Много рецептов попросила, и этот мне очень понравился. Спасибо вам. 🎂
Спасибо! Было вкусно!
Правда, забыла положить муку, а батон заменила морковкой)))) Но щука с салом - это крутая идейка! Вам - пять+! Некоторые запанировала в сухарях - тоже вкусно получилось, с хрустящей корочкой
Спасибо большое за фото!!!Очень рада,что рецепт пригодился.Отличная идея с морковкой!Молодец!!!
ОЛЬЧИК,ПРИНИМАЙ КОТЛЕТКИ!!!
Ой!Надюшка!Спасибо большое!!!Приняла!!!Ну как?
ОЛЬ,ОТЛИЧНЫЕ БУДУ ДЕЛАТЬ ЕЩЕ И НЕ РАЗ,ТЕБЕ+++++++++++++++++++++++++
Я так рада,что понравились!!!!
как классно!!!!!!!!!!теперь бы рыбку с икрой найти..а вот рецептик котлетом мне Олюня уже подсказала..спасибо, солнышко++++++++++++++++++
Дашенька!На здоровье!Уверена,что тебе коКлетки придутся по вкусу!!!
Отличный вариант!!!!++++++
Спасибо,Катя!!!
ОООООБОЖАЮ!!!!!!!!!!!!!!!!! Безгранично!!!!!!!!!!!!! А с икрой не пробовала, но если учесть что и икру ОБОЖАЮ, то это просто улёт для меня. Мой муж, кстати, тоже рыбак, но вот щука ему редко попадается, на моей памяти пару раз всего, а вот я её ловила
Ага!Вот и выясняется кто настоящий рыбак!!!!!!
Ой!Юльчик!Я тоже люблю с удочкой посидеть,да только рыбка вся с ладошку мне попадалась.
Лед растает и может двинем на рыбалку,а?
и меня возьмите с собой!!! я уже успела соскучится по щучьим котлеткам. Сейчас глухзимье, и муж только окуней и приносит А насчет икры... мы ее обычно солим, попробую и я в котлетки ее добавить при первой же возможности!
Ленуля!Конечно возьмём!С радостью!!!
Аппетитные котлетки!+++++++++++++++
Спасибо,Светик-семицветик!!!
Возьму пару штучек для своего...Он тоже такое любит!!!!!! +++++++++
Бери бери!!!На здоровье!!!
Олька +++++++++++++++++
Юлька!Пасиб!!!!Ценю тебя!!!
Ольчик!Это царские котлетки!
А я думаююю кто это такой яркий и красивый появился...а это Ларисолька моя дорогая!!!Спасибки!!!классная аватарка!!!
хи-хи-хи!!!!
Класс!Один позитив...)))))))
Лапуля ++++++++++++++++++++++++++ мужу поцелуйчик за такую рыбку
Леночка!Обязательно передам через месяц.
а где он?!
Вчера а работу проводила(ты что,забыла,как он работает?)
забыла напомни склероз
Ленульчик!Он у меня месяцами отсутствует!Уехал на месяц в Узбекистан,а там как фишка ляжет,мож и задержат...И так 9 лет...уже...
омон?
Неееее....нефтегаз....
Вот сало никогда не добавляла...видимо зря!!! Очень аппетитные котлетки!!! ++++++++++
Галиночка!Спасибо .Попробуй с салом .Надеюсь,что не разочаруешься!!!
Олечка, какие кайфовые котлетки!!!
Обожаю рыбные котлетки!
Леночка!Очень рада,что вкусы совпадают.Спасибо!!!
Улётные котлетки!!!!Видать,очень сочные!!!! Оль,просто отлично!!!!
Спасибо,Танюш!!!
Котлетки потрясающие!!!!!!!!!!!!
Благодарю!!!
Вкуснющие котлетки какииие.Но у нас икру щуки не найти. А тебе конечно только+++++++++++++
Олюшка!Спасибо,дорогая!!!
Ольчик, вкуснятинка!!!!!
Спасибо,радость моя!!!
Классные котлетки,я попробовала! ++++++++
Спасибо,Ленусь!Где успела?
Так я же забегала! Разве не помнишь?
Не-а.Пить ,наверное,меньше надо...)))))))))
Обожаю икру, а тут еще и котлетки такие, просто обьеденье!!!!+++
Спасибо,Юленька!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 1060 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки