• 12 февраля 2009, 12:37
  • 16174

Хлеб с отрубями

Рецепт: Хлеб с отрубями

Очень вкусный хлебушек. (рецепт для хлебопечи)

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с отрубями»:

Время приготовления:



Рецепт «Хлеб с отрубями»:

[b]Режим:Basic Bake (Основная выпечка)
Подогрев: 30-60 мин.
Замес: 15-25 мин.
Подъём: 2ч.15мин.
Выпечка: 50 мин.
Общее время: 4 часа
Размер: М (средний)
Корочка: M (средняя)[/b]
Муку и отруби измеряем в чашках! Чашка равна 240мл.
Загрузить ингредиенты в ведерко в порядке согласно инструкции печки (у меня: сухие->вода).

В процессе замеса следим за колобком, возможно придётся добавить муку или воду (я добавляла муку~4ст.л.), но всё зависит от муки!

В процессе выпечки.

Готовый хлебушек!
В разрезе.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Хлеб с отрубями» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный хлебушек.Спасибо большое за рецепт!
Чудесный хлебушек, Светочка ! Вкусный и душистый ! Прекрасное исполнение !
Спасибочки
Хлеб отличный! Вкусный и простой! Буду готовить еще не раз!
Тоже добавила около 4 ст.л. муки во время замеса) Спасибо за вкусный и полезный рецепт)
Спасибо за отзыв и фото!)
Осваиваю свою хлебопечку, а тут еще случайно удалось прикупить отрубей, которые тут же были пущены в дело. Результат очень даже понравился.
поздравляю с приобретением! Спасибо за отзыв!
Скажите, а можно без сухого молока обойтись?
Может можно его чем-нибудь заменить?
И вообще что оно дает?
Может вопрос покажется глупым, но я только купила хлебопечку и не совсем разбираюсь что к чему.
Спасибо
Можно. Вы должны на это кол-во (сухого молока) увеличить кол-во сухих веществ (муки, например), а вместо воды добавить обычное молоко (2,5% или 3,2).[x]19:05 30.11.11 Отредактировано модератором Lacoste[/x]
хлебушек вкусный! нам очень понравился. пекли уже несколько раз
ООчень рада
Скажите пожалуйста:"отруби 1\\2 чащки" это сколько?Половина мерного стакана,который прилагается к хлебопечке?СПАСИБО.
Здравствуйте! Да, верно. В моей ХП стакан равен 240мл.
Если вместо отрубей сибирскую клетчатку добавить. Как думаете есть смысл?
Если честно - даже не знаю(((
Испекла хлебушек по вашему рецепту - вкуснятина!!! Огромное спасибо за вкусный и полезный рецепт!!!
на здоровье) рада, что Вам по вкусу пришелся)
Добавила фотки.
Рецепт супер!!! я только использовала овсяные отруби и замочила их на 3 часа в том же количестве воды заранее. Получилось просто чудо. СПАСИБО!!!
на здоровье)
Облизываюсь и вздыхаю!
и этот хлебушек в копилочку..только надо отруби найти..спасибо, солнышко
и, конечно, ++++++++++++++++++++++++
Дашунь, на здоровье А отруби попробуй посмотреть в аптеке.
хорошо..спасибо большущее!!! а то у нас в магазинах даже ржаную муку найти невозможно..а отруби даже не надеялась..вот в аптеке спрошу
а муку посмотри либо в супермаркете каком-нибудь, либо в магазине от хлебозавода..кстати там и про отруби спросить можно
в супермаркетах есть только пшеничная, овсяная и гречневая...а лебзаводы у нас, кажется, все закрыты..мини-пекарни хлеб пекут... но надо получше ноинтересоваться..завтра обзвоню пекарни..спасибо, Ксюнь!
не за что
Хлебушек замечательный!!! Ксю тебе++++++++
Наташенька, спасибо
БЕСПОДОБНЫЙ ХЛЕБУШЕК!!! ВОСХИЩАЮСЬ! ++++++++++++++++++++++++
Что за чудный хлебушек!!! А корочка, а мякиш, азапах-то, запах!!!!! Мняяяяя!!! Ксюша, молодчина!!!! Мои +++++++!!!!
Наташенька, спасиб И корочка и запах ммм....наслаждение)))
Ксюша, красотаааааааааааааааа+++++++++
Ксюшуль, хлеб очень красивый получился! Умничка ты моя!
Равилечка
Ксюш,такой хлебушек аппетитный!!!!
Танюша, спасибо
ой какой ну нет слов+++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки