Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Паштет с плавленым сыром и мармеладом
Паштет с плавленым сыром и мармеладом
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
  • 12 февраля 2009, 14:26
  • 8866

Салат "Цитрусовое блаженство"

Рецепт: Салат Цитрусовое блаженство

Очень вкусный салат с пикантной горчично-лимонной заправкой. Очень нам полюбились в последнее время такие салаты. Этот - ещe и довольно сытный, мне вполне заменил ужин.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Цитрусовое блаженство"»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
957.9 ккал
белки
51 г
жиры
70.4 г
углеводы
31.4 г
Порции
ккал
239.5 ккал
белки
12.8 г
жиры
17.6 г
углеводы
7.9 г
100 г блюда
ккал
115.4 ккал
белки
6.1 г
жиры
8.5 г
углеводы
3.8 г


Рецепт «Салат "Цитрусовое блаженство"»:

  • Отвариваем желудочки в подсоленной воде до готовности.

  • Нарезаем остывшие желудочки тоненькими ломтиками.

  • Добавляем сырые шампиньоны, нарезанные соломкой.

  • Огурец и помидор - треугольничками.

  • Болгарский перчик - соломкой.

  • Заправка.
    К горчице (обычная и с зёрнышками) добавляем тёртую цедру лимона.

  • Бальзамический уксус...

  • ... оливковое масло...

  • ... сахар...

  • ... выдавливаем чеснок.

  • Я добавила ещё совсем немного льняного масла, оно очень полезное, но имеет специфический вкус (оно горьковатое), хотя мне нравится. А масло у меня называется "Поварёнок"...

  • Тщательно перемешиваем.

  • И заправляем салат, который можно слегка посолить.

  • Выкладываем на тарелку (у меня - порционно), украшаем цедрой лимона, зеленью и оливками. Салат готов!!!
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Цитрусовое блаженство"
Рецепт: Салат Цитрусовое блаженство

Очень вкусный салат с пикантной горчично-лимонной заправкой. Очень нам полюбились в последнее время такие салаты. Этот - ещe и довольно сытный, мне вполне заменил ужин.

Ингредиенты для «Салат "Цитрусовое блаженство"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно,забрала.Спасибо.
На здоровье!!!!!!!!!
неплохой салатик, можно попробовать...
только желудочки я не очень, думаю, что можно будет заменить курочкой или сердечками, как считаете?
Лучше сердечками, они более по структуре подойдут. Но для разнообразия, можно и с курочкой попробовать, а потом написать, как получилось. Я, кстати, этот салат и с говяжьим сердцем делала. Тоже вкусно получилось.
Какой интересный салатик! ++++++++
Спасибо!!!!!!!!!
ОТЛЭ! ++++++++
Юльчик, твоя фамилия Вкуснотеева???????+++++++++++
Не-а, Романенко
Отличный салат с прекрасной заливкой. +++++++++++++++++++++
Очень славный салатик получился!!!+++
Заправочка то,что надо!!!
Спасибо!!! Да, заправка эта у нас теперь приживётся!!!
Очень интересно! Юля, я вчера тоже бальзамический уксус прикупила, будем пробовать такие заправки!++++++
Попробуй, у меня муж, бальзамическим уксусом, разве что торты не поливает, хотя я ему говорю, что нельзя так много его...
И опять Юлечкина вкуснота++++++++++++++
Спасибо
Ну прелестно,как всегда!!!!!!!!!!!!
Чудесный салатик!!!+++++++++
Спасибо!!!!!!!!!
очень понравился рецептик, и куриным желудкам еще одно вкусное применение!!!!
Точно!!! У меня муж все эти субпродуктовые дела, не особо любил, а в салатах - очень даже!!!
Эх,Юляша! Рукодельница! Славный салатик и заправочка замечательная! +++++++++
Расхвалила, засмущала...
Замечательный салатик!!!! +++++++++++
Довольно необычный салат...заправка - чудо!!! Я больше майонез использую, а такого не пробовала
++++++++++++++
А мы, в последнее время "подсели" на такие заправки, понятно, что во многих салатах майонез всё же незаменим, но иногда хочется и такого. А муж, который раньше, даже овощные салаты только с майонезом или сметаной кушал, теперь только такие заправки просит!!!
Обязательно приготовлю, может и мои только такую будут просить )))
Вкусненький!!!!! заправочка понравилась!!!!+++++++++++++
Спасибо, Катюш!!!
Салатик супер! Но я не умею желудочки готовить...скажите пожайлуста, а сколько времени их варить?
Они разные бывают (смотря из какой курочки), у меня минут за 40 сварились, а есть такие, что и часа 2 варить надо. Вы после закипания варите минут 40, а потом просто пробуйте, как мягкие станут (ну не так чтобы разваливались, а просто, чтобы Вам было вкусно), значит готовы.
салат что надо! а от соуса я вообще забалдела!
беру.спасибо.
На здоровье!!!
Что не салат, то вкуснотища и глаз радует!
Спасибо
Очень понравился салатик!!!!!+++
Я очень рада!!! Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
Рецепт: Мини-бутерброды
Мини-бутерброды

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6311 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки