• 12 февраля 2009, 16:31
  • 15485

Рыбные котлетки "Нежность"

Рецепт: Рыбные котлетки Нежность

У каждой хозяйки, наверняка, есть свой рецепт приготовления рыбных котлет. У меня тоже есть своя изюминка. Может быть, рецепт покажется вам слишком обычным, но поверьте, котлеты получаются изумительно нежные и просто тают во рту! Попробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Рыбные котлетки "Нежность"»:



Рецепт «Рыбные котлетки "Нежность"»:

Сливочное масло разминаем вилкой и добавляем укроп

Хорошо перемешиваем масло с укропом и ставим в холодильник

Через мясорубку пропускаем рыбу, лук, размоченную в молоке булку (хорошо ее отжимаем перед тем, как добавлять в фарш, чтобы он не был сильно жидким), в конце пропускаем морковку

В фарш добавляем яйцо, соль, перец и хорошо вымешиваем, чтобы он соединился.
Из холодильника достаем охлажденное масло с укропом и лепим котлеты: в середину котлеты кладем чайную ложку масла и тщательно заворачиваем его в фарш, чтобы нигде не выглядывало

Готовую котлетку посыпаем панировочными сухарями и жарим на растительном масле, на среднем огне.

Если с котлетками обращаться нежно и осторожно, то масло не вытечет при жарке, а пропитает фарш и сделает котлеты сочными и обалденно вкусными.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные котлетки Нежность
Описание: У каждой хозяйки, наверняка, есть свой рецепт приготовления рыбных котлет. У меня тоже есть своя изюминка. Может быть, рецепт покажется вам слишком обычным, но поверьте, котлеты получаются изумительно нежные и просто тают во рту! Попробуйте.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Рыбные котлетки "Нежность"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень-очень вкусные. Делала из пеленгаса. Жарила с другой стороны под крышкой. Вам огромнейшее спасибо и ещё спасибо тут
https://www.povarenok.ru/blog/show/48187/
Беру рецепт..сейчас пойду делать..спасибо
спасибо за идею, попробуем и такие котлетки!
класссссс! и наверняка очень сочные!
спасибо. Попробуйте!
Сегодня сделала котлетки по вашему рецепту - ОЧЕНЬ вкусно!!!! СПАСИБО за рецепт!
Спасибо большое! Я очень рада, что Вам понравилось
Классные и сочные котлеточки!
Я думаю моим едакам понравиться!Спасибо!
Кушайте на здоровье !
Отличный рецепт! Никогда так не готовила. Спасибо за идею
На здоровьечко!
Какие нежные котлетки!!!! Улёт!!!!+++++++Вам,ЛавринКа,спасибо!!!!!!!!!!!!
Спасибочки и Вам за комплименты! Меня Катя зовут
Очень приятно! А я-Таня! Рада знакомству!
Взаимно!!! и праздничком
С зелёным маслом внутри - это хорошая идея...Спасибо!!! ++++++++++
На здоровьечко! И Вам спасибки за коммент
котлетки нежнейшие! ЗА рецепт плюс!!!
Спасибки!!!
Вкусняшки
Утащила. +++
Кушайте на здоровье!
Очень вкусно! ++++++++++
Спасибо!
Прямо таки божественные котлетки!!!
Спасибо, я старалась
++++
спасибочки!!!
Так не пробовала, нет сомнений, что котлетки нежнейшие!!!++++
я думаю очень вкусно, сегодня попробую
Попробуйте, не пожалеете!
Очень милые котлетки
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1172 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки