Рецепт самого сочного морковного пирога, который только можно найти! Такой сочный пирог вы не ели никогда. Да ещe и полезный очень.
bestПоваренок 5 уровня
- 1 марта 2008, 21:46
- 83734
Вкуснейший морковный пирог
Ингредиенты для «Вкуснейший морковный пирог»:
- Сахар — 100 г
- Маргарин (растительное масло) — 100 г
- Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
- Цедра апельсина (тертая) — 1 шт
- Морковь (тертая) — 3 шт
- Изюм — 100 г
- Курага — 50 г
- Апельсин — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Орех мускатный — 1/2 ч. л.
- Сахарная пудра (для глазури) — 150 г
- Сок апельсиновый (для глазури) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2920 ккал |
белки
48.7 г |
жиры
82.7 г |
углеводы
516 г |
| Порции | |||
| ккал 730 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 129 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.6 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 33.5 г |
Рецепт «Вкуснейший морковный пирог»:
Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом форму и посыпать мукой.
Морковь мелко натереть.
В миске соединить сахар, масло и яйца.
Слегка взбить деревянной ложкой.
Добавить тертую морковь, изюм, курагу и апельсиновую цедру.
Смешать муку, соду и специи, и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.
Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40-45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре. Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы.
Взбить все ингредиенты для глазури - она должна получиться густоты жидких сливок. Положить торт на блюдо и побрызгать его глазурью так, чтобы она стекала по краям.
Морковь мелко натереть.
Слегка взбить деревянной ложкой.
Добавить тертую морковь, изюм, курагу и апельсиновую цедру.
Смешать муку, соду и специи, и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.
Взбить все ингредиенты для глазури - она должна получиться густоты жидких сливок. Положить торт на блюдо и побрызгать его глазурью так, чтобы она стекала по краям.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2008 года elena_110 #
2 марта 2008 года alisa-108 #
2 марта 2008 года best # (автор рецепта)
1 марта 2008 года чиполинка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: