Версия для печати
  • 13 февраля 2009, 14:25
  • 150578

Салат из кальмаров "Нежный"

Рецепт: Салат из кальмаров "Нежный"

Этот салатик популярен в России... Но каждая хозяйка делает по-своему... я хочу показать свой вариант - праздничный... )))Надеюсь, кому-то пригодится)))Ну и заодно... еще один вариант салата к конкурсу "Scarlett к 8 Марта"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров "Нежный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1822.6 ккал
белки
96.3 г
жиры
81.5 г
углеводы
172.5 г
Порции
ккал
455.7 ккал
белки
24.1 г
жиры
20.4 г
углеводы
43.1 г
100 г блюда
ккал
214.4 ккал
белки
11.3 г
жиры
9.6 г
углеводы
20.3 г


Рецепт «Салат из кальмаров "Нежный"»:

Кальмары я брала замороженные...чищеные..промыла отварила в подсоленной воде 3-4 минуты..

Рис отварите ..остудите...Яблоки мелко порежьте...Яйца отварите вкрутую ..мелко порежьте...оставьте один желток на украшение..Зелень мелко порежьте.

Остывших кальмаров порежьте соломкой.

Берем чайную кружку..Лучше, если она будет заужаться книзу..Выкладываем на дно рис...утрамбовываем ложкой или толкушкой.

Затем слой кукурузы...утрамбовываем.

Резанную зелень..утрамбовываем.

Порезанное яйцо ...Утрамбовываем.

Слой мелко порезанного яблока..утрамбовываем...

И заканчиваем кальмарами...и тоже утрамбуем..))))).

Перевернем чашку на тарелку...и поставим в холодильник минут на 10 минимум...или до сервировки стола))) Не обязательно сразу переворачивать...перед праздничным застольем всегда мало места в холодильнике))) Поставьте просто в кружке...перевернете перед подачей.

Делаем соус..сметану смешиваем с майонезом ..зеленью...солим перчим по вкусу

Снимаем чашку...сверху ложку заправленной сметаны...Украшаем желтком и зеленью...Приятного Аппетита))))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кальмаров "Нежный"
Описание: Этот салатик популярен в России... Но каждая хозяйка делает по-своему... я хочу показать свой вариант - праздничный... )))Надеюсь, кому-то пригодится)))Ну и заодно... еще один вариант салата к конкурсу "Scarlett к 8 Марта"


Комментарии и отзывы

Очень вкусный, свежий салатик! От себя - добавила немного сыра тертого
Вкусно, похожий салат делаю к крабовыми палочками. Во вторую половину добавили пекинки
Готовила ваш салат из консервированного кальмара, очень понравился и мне и мужу, буду готовить неоднократно , спасибо за рецепт 👍👍👍
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook