Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ЛисенокПоваренок 7 уровня

13 февраля 2009, 15:50
6852

Салат "Мозаика"

Легкий, ненавязчивый салатец. Немного мяска в нагрузку к большому количеству овощей.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:

Курица (можно и говядину) — 500 г
Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
Капуста краснокочанная — 150 г
Морковь (большая) — 1 шт
Свекла (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (большая) — 1 шт
Картофель — 3 шт
Соль
Перец красный жгучий
Перец черный
Уксус
Соевый соус
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1217 ккал	белки 103.4 г	жиры 29.2 г	углеводы 139.8 г
100 г блюда
ккал 80.6 ккал	белки 6.8 г	жиры 1.9 г	углеводы 9.3 г

Рецепт «Салат "Мозаика"»:

Для приготовления этого салата хорошо использовать овощерезку со сменными насадками.
Итак, приступаем. Капусту (обоих видов) шинкуем, солим и немного мнем руками.
Меняем насадку (ставим для корейской морковки), трем морковку
Свеклу
Лук режем кольцами
Мясо порезать кубиками и обжарить. Посолить, поперчить
Добавить мясо к овощам (вместе с маслом)
Картофель так же натереть насадке для морковки по-корейски в отдельную посуду.
Обжарить в большом количестве масла до румяной корочки. Посолить, поперчить.
Добавляем к овощам и мясу (вместе с маслом, в котором жарили). Все солим, перчим двумя перцами, сбрызгиваем уксусом, соевым соусом. Масло я не добавляла, его достаточно от мяса и картофеля.

Если кому-то покажется масла маловато, добавьте на свой вкус.
Специи тоже по-своему усмотрению.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: овощной куриный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19548/]Салат "Мозаика"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19548/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1075/107562.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Легкий, ненавязчивый салатец. Немного мяска в нагрузку к большому количеству овощей.

Ингредиенты: Курица, Капуста белокочанная, Капуста краснокочанная, Морковь, Свекла, Лук репчатый, Картофель, Соль, Перец красный жгучий, Перец черный, Уксус, Соевый соус, Масло растительное.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Мозаика"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1075/107562.jpg" alt="Рецепт: Салат Мозаика" title="Рецепт: Салат Мозаика"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий, ненавязчивый салатец. Немного мяска в нагрузку к большому количеству овощей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19548/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Мозаика"

Легкий, ненавязчивый салатец. Немного мяска в нагрузку к большому количеству овощей.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:

Курица Капуста белокочанная Капуста краснокочанная Морковь Свекла Лук репчатый Картофель Соль Перец красный жгучий Перец черный Уксус Соевый соус Масло растительное

Тэги: закуска, салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1894

Салат с курицей "Семейное гнездышко"

207
1894
237744

962

Запечённый картофель "Рататуй"

56
962
21892

720

Икра баклажановая без масла "Проще простого"

61
720
28760

Комментарии и отзывы

18 ноября 2016 года ВиккиНикки #

Приветствую Вас! Один маленький вопрос, а свекла сырая в салате??

3 декабря 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Да,сырая.

18 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СОЛНЫШКО,СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

остальные картинки тут

16 февраля 2009 года Pachita #

Класс!Светик! Салатик отменный!!!

16 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Натусь!!!

15 февраля 2009 года Natali2607 #

Вкусненький и яркий салатик!!!+++++++++

15 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Май,поверь на слово,еще и вкусно!!!
СПАСИБО !!!!

15 февраля 2009 года maj4ik #

Светик, какая красота!!! +++

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СПАСИБО,ДОРОГАЯ!!!Старалась!

остальные картинки тут

14 февраля 2009 года bernota #

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СПАСИБО,СВЕТИК!!!

14 февраля 2009 года мисс #

Светик, так сочно и ярко+++++++++

14 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Катюша,СПАСИБО!!

остальные картинки тут

13 февраля 2009 года ВИКА-72 #

Классный салатик!

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

остальные картинки тут

13 февраля 2009 года irusja #

Прекрасный салатик.

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!!!

остальные картинки тут

13 февраля 2009 года IR4IK #

интересно

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

И вкусно!!!СПАСИБО!!!

13 февраля 2009 года морочковская наталья #

Супер!!!!

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Натусик,СПАСИБО!!!

остальные картинки тут

13 февраля 2009 года Lorah #

Ну, прям кладезь витаминов какой-то. Пасиб за рецепт.
А роза настоящая, или из свеклы? Уж больно натурально смотрится

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо за комент!
И отдельное спасибо за оценку моего творчества(про розу)
Роза из свеклы,в первый раз сделала.

13 февраля 2009 года ТАМюшка #

Хорош салат! ++++++++

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СПАСИБО ЗА ПЛЮСИКИ!!!

13 февраля 2009 года wowan5 #

вкусноооо

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Танюшка,очень!!!СПАСИБКИ!!!

13 февраля 2009 года дося deleted #

Светочка!Салатик супер-витамин!!!+++++++++

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Оленька,спасибо!Мой сын сказал-салат-бомба!!!

13 февраля 2009 года timoxa #

Светланка, лови ++++++++++++

14 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СВЕТИК!!!СПАСИБО!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Мозаика"

Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Мозаика"»:

Похожие рецепты

Салат "Шапка Мономаха" с сухофруктами

Салат с мятой, пшеном и семечками

Салатик "Ням Ням"

Салат из яйца и болгарского перца

Салат "Витаминка"

Салат "Зеленая поляна"

Салат со свеклой и индейкой

Салат «Дамский»

Салат "Овощная фантазия"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с курицей "Семейное гнездышко"

Запечённый картофель "Рататуй"

Икра баклажановая без масла "Проще простого"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!