Рулет готовила из пузырины, для сала оно жесткое, а для рулетика в самый раз!
Ketvik deletedПоваренок 2 уровня
- 14 февраля 2009, 13:26
- 8128
Рулет из свинины
Ингредиенты для «Рулет из свинины»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Рулет из свинины»:
Для приготовления нам понадобится аджика. Я готовлю ее на зиму, добавляю в самые разные блюда, муж ест и просто так, но для меня очень остро.
Итак, рецепт аджики: перекручиваем через мясорубку 500 гр помидоров, 400 гр болгарского перца, 400 гр острого стручкового перца, 300 гр чеснока и перемешиваем с 300 гр соли (только не экстра). Аджика не подвергается тепловой обработке и поэтому для хранения используется такое большое количество соли.
Переходим к мясу. Натираем пузырину аджикой, скручиваем, перевязываем капроновой ниткой. Ставим в духовку. Я выпекаю в рукаве.
Где-то через час готово! Аромат и вкус великолепный. Вот и жесткая пузырина превратилась во вкусное блюдо.
Итак, рецепт аджики: перекручиваем через мясорубку 500 гр помидоров, 400 гр болгарского перца, 400 гр острого стручкового перца, 300 гр чеснока и перемешиваем с 300 гр соли (только не экстра). Аджика не подвергается тепловой обработке и поэтому для хранения используется такое большое количество соли.
Переходим к мясу. Натираем пузырину аджикой, скручиваем, перевязываем капроновой ниткой. Ставим в духовку. Я выпекаю в рукаве.
Где-то через час готово! Аромат и вкус великолепный. Вот и жесткая пузырина превратилась во вкусное блюдо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 августа 2012 года raiska_280585 #
23 января 2010 года nadjuska #
анимации
21 февраля 2009 года Ketvik deleted # (автор рецепта)
20 февраля 2009 года Валерьянка #
14 февраля 2009 года tat70 #
14 февраля 2009 года randy #
14 февраля 2009 года slavulja #
14 февраля 2009 года Лисенок #
Но вид очень аппетитный!!!+++
14 февраля 2009 года морочковская наталья #
14 февраля 2009 года lera3000 deleted #
14 февраля 2009 года мисс #
14 февраля 2009 года lespolina #
14 февраля 2009 года lespolina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: