Вот решила вспомнить Hовый год. Этим замечательным салатиком мы встретили этот год :)) Источник - интернет и мои доработки!
OlibiaПоваренок 2 уровня
- 14 февраля 2009, 13:30
- 11101
Cалат "Год Быка"
Ингредиенты для «Cалат "Год Быка"»:
- Филе (гуся или утки) — 200 г
- Картофель (отварной) — 2 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Майонез
- Огурец (cоленый ) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1343.7 ккал |
белки
93.1 г |
жиры
50.2 г |
углеводы
120.1 г |
| Порции | |||
| ккал 335.9 ккал |
белки 23.3 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 30 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.1 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Cалат "Год Быка"»:
-
У меня было филе гуся, но подойдет и куриное.
Каждый слой нужно смазывать следующим соусом:
нарезать мелко 2 соленых огурца, добавить майонез и рубленый укроп,
поперчить и все перемешать.
-
Салат выкладываем слоями в виде бычьей головы:
1 - филе гуся, отваренное и нарезанное
-
2 - горошек
-
3 - тертый на крупной терке вареный картофель (слой посолить)
-
4 - тертые желтки
-
5 - тертые белки
Для украшения: из колбасы вырезать уши и нос, из сыра - рога. Глаза, ноздри - из грибов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2009 года Olibia # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года maj4ik #
15 февраля 2009 года Алемася #
14 февраля 2009 года tat70 #
14 февраля 2009 года чиполинка #
14 февраля 2009 года slavulja #
14 февраля 2009 года Лисенок #
14 февраля 2009 года ТАМюшка #
14 февраля 2009 года натусечка #
14 февраля 2009 года lera3000 deleted #
14 февраля 2009 года мисс #
14 февраля 2009 года морочковская наталья #
14 февраля 2009 года timoxa #
14 февраля 2009 года Olibia # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года lespolina #
14 февраля 2009 года lespolina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: