• 14 февраля 2009, 15:33
  • 10694

Печенье сдобное с отрубями, семечками подсолнуха и кунжута

Рецепт: Печенье сдобное с отрубями, семечками подсолнуха и кунжута

Купила печенье с таким названием. Понравилось. Подумалось: а самой слабО? Оказывается, не слабО - получилось гораздо вкуснее!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье сдобное с отрубями, семечками подсолнуха и кунжута»:



Рецепт «Печенье сдобное с отрубями, семечками подсолнуха и кунжута»:

Продукты

Размягченное сливочное масло (маргарин), яйцо, сахарную пудру, разрыхлитель, сгущенное молоко взбиваем до однородной массы.

Добавляем муку с отрубями и семечками. Xорошо размешиваем.

Получившееся тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1,5 часа.

Затем тесто раскатываем до толщины ~5-7 мм, вырезаем печенье с помощью специальных формочек или стаканом, или просто режем ножом на ромбы.

Печенье выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекаем при 180-200*С до незначительного подрумянивания 10-15 минут (главное, не передержать, как только начнут подрумяниваться, сразу вынимайте противень).

А это - то самое печенье, что сподвигло меня на этот эксперимент.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье сдобное с отрубями, семечками подсолнуха и кунжута
Описание: Купила печенье с таким названием. Понравилось. Подумалось: а самой слабО? Оказывается, не слабО - получилось гораздо вкуснее!


Комментарии и отзывы

Очень заинтересовал ваш рецепт, т.к. недавно тоже купила печенье с отрубями ( причем именно с семечками и кунжутом) и просто очаровалась вкусом, захотелось повторить. Но я не очень опытный кулинар, поэтому этот рецепт нашелся, как нельзя, кстати!
Подсолнечника у меня под рукой не оказалось, вкинула вместо него мак. Остальное по рецепту. Раскатку сделала двух видов - потолще (примерно 1см) и потоньше. То, что потоньше понравилось больше. Замечательное печенье для любителей похрустеть за чаем-кофе, а так же и помакать печенцей туда же
Огромное спасибо!!
Спасибо за ответ!Попробую заменить маргарином.
спасибо за рецепт!обязательно попробую, поскольку люблю печенье с отрубями. Отличное сочетание семечек с кунжутом. А если заменю масло сливочное на растительное, вкус тем самым не испорчу?
Честно говоря, я не имею положительного опыта подобной замены продуктов и не могу дать Вам совета. Если важно использовать растительные жиры, может лучше взять маргарин....
+++
вкусняшечка!
Очень вкусный рецепт и красивые печенюхи вышли!!!!!!!!
Красиво))))+++
Ой вкусно-вкусно-вкусно! Люблю и кунжут, и семечки!
здорово...домашнее всегда вкуснее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
+++++
интересные +++
прикольно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2558 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки