• 15 февраля 2009, 0:38
  • 19759

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Рецепт: Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Дорогие поварята!!! Поздравляю Вас ВСЕХ с праздником влюбленных!!! Любите и будьте любимы!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом»:



Рецепт «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом»:

Взбить яйца в крепкую пену, постепенно добавить сахар и какао. В конце добавить сметану и перемешать ложкой.

Разрыхлитель смешать с мукой и добавить в тесто.

Вишню обвалять в муке (в 1-2 ст.ложках) и выложить в тесто.

Форму для выпечки выстелить промасленной пергаментной бумагой, выложить тесто и выпекать при температуре 170 градусов 45-60 мин. Готовность коржа проверять спичкой.

Корж остудить и разрезать на 3 части.

Творог взбить блендером в однородную массу, добавить сахарную пудру, сметану и повторно взбить. Я еще добавила ванилин.

Готовые коржи намазать творожным кремом. Также смазать кремом бока и верхушку.

Приготовить глазурь (растопить шоколад со сливочным маслом) и украсить.

Рецепт я нашла в инете. Автор Наталья, большое ей спасибо за рецепт!
Тортик получился очень вкусным, всем очень понравился. Но если честно, для меня он показался суховатым - я люблю более мокрые торты. Поэтому в крем можете добавить побольше сметаны, в зависимости от сухости творога (у меня был суховат). И еще я думаю, что можно попробовать просто сметанный крем, хотя творог обожаю!!!
Моему любимому очень понравился!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какое сочетание продуктов ! Все любимые : и творог , и шоколад , и вишня ! Вкуснота !!!
Рецепт понравился простотой и доступностью. Ингредиенты -- мои любимые продукты, поэтому решила испечь на выходные, и не пожалела. Всё получилось легко и быстро, а главное, очень вкусно. Семье и соседям очень понравился. Вишни у меня не было, коржи смазала пропиткой из клубничного сиропа(с варенья) и ликёра(типа Бейлис). На следующий день стал ещё вкуснее и нежнее. Спасибо за прекрасный рецепт! Буду готовить ещё не раз.
У мамы день рождения, объязательно испеку. Спасибо за рецепт
Огромное спасибо за рецепт! У доченьки день рожденье на днях, испеку обязательно
Обалденно вкусно!!! Только у меня получилось два коржа и я его залила шоколадной глазурью.
Ух ты!!!!! Какой красивый он у Вас получился! Очень рада что понравился!!!!!!!!
Аллочка!
делала - очень вкусно получилось. суховат - немного есть, но чтобы он посочнее был - дайте пропитаться не день а сутки-полутора.
Очень рада, что Вам понравился тортик!!! Еще можно пропитать коржи сиропом с добавлением вишневого сока или коньяка, или кофе... Но это уже в следующий раз
Вкуснятина!
Спасибо, Ирочка!!!!!!!!
Спасибочки что ответили .жаль что праздник был вчера и пекла торт по другому рецепту,а так хотелось именно ваш с творожком.ну ничего сдлеайу его без повода.спасибо еше раз
Буду рада, если понравиться!
наверняка тортик обалденно вкусный!!!скажите а если нет разрыхлителя ето сильно испортит тесто?
Простите, что не сразу отвечаю. Разрыхлитель можно заменить содой. Только соды нужно поменьше, где-то 0,5 чайной ложечки
какой замечательный
Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!
очень хороший рецепт! Получается очень вкусно
Спасибо огромное!!!!!!!!
Я просто обожаю сочетание творога и шоколада!!!!!!!!!! Вам +++++++++++++++.Забираю
Спасибо! Столько комплиментов!!! Давайте знакомиться! Я - Алла.
А я Юля .Вот зашла к вам посмотреть рецепты, и почти все утащила к себе .Очень у вас все аппетитненькое .
Спасибо, Юлечка! Мне ОЧЕНЬ приятно, что тебе все понравилось!!!!!!
Замечательный тортик!!! +++++
Спасибо! Очень рада, что понравился!
Вкусный тортик!
Большое спасибо!!!!
Аллочка, тортик Ваш просто чудесный! И вкусный, и красивый! А в разрезе... вообще нечто!
Ирочка! Спасибо большое! Давай на ты?
С огромным удовольствием!
Спасибо, Танюша!!!
Тортик вкуснющий!!!!В разрезе,вообще-отпад!!!!! ++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое!!!
вашему любимому повезло за тортик+++++++++++
Спасибо Юлечка!!! Давай на ты?
Шоколад, вишня, творожный крем - как ты все удачно подобрала. Как это вкусно!
Точно! Побольше сметанки в творожок - и просто песня! Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки