Часто бывает, что у грудинки, окорока мясо съедается, остается сало, которое надо куда-то приспособить. Гречка - идеальный продукт, хороша и с сахаром-маслом, и с мясом-овощами. Рецепт не новый, но на сайте не нашла.
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 18 февраля 2009, 18:48
- 17929
Гречка с фасолью и овощами
Ингредиенты для «Гречка с фасолью и овощами»:
- Крупа гречневая — 1/2 стак.
- Сало (свиное - от грудинки, окорока...)
- Морковь — 1 шт
- Лук зеленый (белая часть) — 2 шт
- Вода — 1 стак.
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Соль (+ перец, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1151.3 ккал |
белки
56.9 г |
жиры
6.9 г |
углеводы
226 г |
| Порции | |||
| ккал 287.8 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 56.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Гречка с фасолью и овощами»:
-
У этой грудинки ("Три поросенка") мои домочадцы мясо объели, а сало я порезала, вытопила и добавила порезанные морковь и лук. Через 5 минут засыпаем 1/2 стакана гречки, вливаем 1 стакан воды, солим по вкусу. После закипания устанавливаем минимальный огонь и варим до полного разбухания крупы (у меня примерно 15 минут).
-
В готовую кашу добавляем консервированную фасоль без жидкости, перемешиваем. Печь выключаем, оставляем кашу на плите минут на 5-10.
-
И гарнир отличный, и как самостоятельное блюдо очень вкусно!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2017 года caramel77 #
11 марта 2017 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за фото с белой фасолькой
23 июля 2015 года Lanka F #
24 июля 2015 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2015 года Галина Липатова #
23 июля 2015 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2013 года LorochkaT #
25 ноября 2013 года Хироко #
23 февраля 2009 года Очарование #
20 февраля 2009 года maj4ik #
19 февраля 2009 года ВИКА-72 #
19 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
19 февраля 2009 года мисс #
19 февраля 2009 года багираа #
18 февраля 2009 года wowan5 #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2009 года Lzaika45 #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2009 года Lzaika45 #
18 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 #
Вы хорошая, экономная хозяйка! Молодец!
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо Вам за отзыв!
18 февраля 2009 года Juleta #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2009 года Pachita #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2009 года Lacoste #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2009 года Lavrin_Ka #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 февраля 2009 года timoxa #
18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: