Версия для печати Рецепты Десерты Торты Десерты без выпечки

irusjaПоваренок 5 уровня

18 февраля 2009, 23:36
23913

Тирамису

Рецептов тирамису на сайте много, но решила выставить и свой. Все рецепты не прочла, так что могут быть похожие.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Тирамису»:

Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 0,5 стак.
Маскарпоне — 500 г
Кофе растворимый
Печенье (бисквитное )

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2499.6 ккал	белки 53.6 г	жиры 240.5 г	углеводы 26.5 г
100 г блюда
ккал 320.5 ккал	белки 6.9 г	жиры 30.8 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Тирамису»:

Белки отделить от желтков.
Желтки взбить с сахаром,
Добавить маскарпоне,
Хорошо перемешать.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли - до крепкой пены.
Аккуратно смешать с желтковой массой.
Печенье выложить в форму и смочить крепким кофе (можно ещe дополнительно пропитать ромом или ликeром, но я не делаю из-за детей ).
На печенье выложить половину крема, сверху снова печенье, пропитанное кофе, и снова крем.

Верх посыпать какао.
Убрать в холодильник и забыть на 2 -3 часа. Я забыла только на час, т. к. дети требовали хлеба и зрелищ, поэтому у меня не успело хорошо застыть.

Угощайтесь, приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19982/]Тирамису[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19982/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1109/110986.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Десерты без выпечки
Рецептов тирамису на сайте много, но решила выставить и свой. Все рецепты не прочла, так что могут быть похожие.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Маскарпоне, Кофе растворимый, Печенье.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тирамису
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1109/110986.jpg" alt="Рецепт: Тирамису" title="Рецепт: Тирамису"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептов тирамису на сайте много, но решила выставить и свой. Все рецепты не прочла, так что могут быть похожие.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/201/">
          Десерты без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тирамису»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19982/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тирамису

Категория: Десерты › Торты › Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Тирамису»:

Яйцо куриное Сахар Маскарпоне Кофе растворимый Печенье

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2515

Десерт с заварным кремом и бисквитом

143
1155
50852

1078

Быстрый десерт "А-ля тирамису"

69
145
24676

138

Тирамису с апельсиновым кремом

20
136
6004

134

Клубничный десерт по мотивам "Тирамису"

53
112
10980

Торт "Виктория"

17
39
4638

Показать все варианты рецепта (40)

Фотографии «Тирамису» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 сентября 2019 года Annushka766 #

+11

Мне ооочень понравилось)))

16 апреля 2017 года Irinka-kartinka22 #

[+5]

Прекрасный рецепт! Благодарю автора! Делала из Рикоты и Маскарпоне (упаковка 150гр одного и упаковка 150гр другого). Благо сейчас их можно найти в таких гиперах, как Окей и Перекресток! Бисквит выпекала сама, т.к. магазинное печенье не едим. Бисквит нарезала кубиками и выкладывала из них два ряда. Первый на дно, потом в середину (как указано в рецепте). Получилось потрясающе и божественно вкусно!!! Обожаю тирамису, а в домашнем исполнении так вообще его можно лопать без остановок!!!

11 ноября 2016 года Холодная Светлана #

вопрос по рецепту

Очень вкусное блюдо!!!
У меня вопрос. А можно чем то заменить крем маскарпоне или можно его самой сделать?

16 ноября 2016 года irusja # (автор рецепта)

Заменить ничем не получится. А сделать самой даже не знаю. Не представляю себе даже.

12 февраля 2017 года swet221063 #

↑Ответ для Холодная Светлана

https://www.povarenok.ru/recipes/show/42932/ перейдите по этой ссылке, отличный рецепт , как сделать маскарпоне самой.

3 октября 2016 года Teli #

Спасибо, рецепт понравился

Консистенция получилась отличная, пропорции очень правильные.

14 октября 2015 года Ника Осипова #

Спасибо большое, рецептов тирамису перепробовала много, ваш пока самый лучший, все гости были в восторге)

5 декабря 2014 года platinovaya #

Спасибо за рецепт, очень вкусно

25 марта 2010 года Нака81 #

Вкусняшка!

Спасибо за рецепт!

28 марта 2010 года irusja # (автор рецепта)

Спасибо

7 мая 2009 года lema #

Действительно настоящий Тирамису!!! Очень вкусно , но смерть фигуре!!!

1 апреля 2009 года fatima tmprename #

очень легкий вариант!спасибо!!!

17 марта 2009 года Скалли #

спасибо большое за рецепт,а какое печенье используется+++++++++++

21 марта 2009 года irusja # (автор рецепта)

Печенье "дамские пальчики",но можно любое бисквитное.

19 февраля 2009 года Ирочка Ок #

интересное название..

21 марта 2009 года irusja # (автор рецепта)

Название итальянское,ничего не придумывала.

19 февраля 2009 года boksy #

Вкусно!

21 марта 2009 года irusja # (автор рецепта)

19 февраля 2009 года irusja # (автор рецепта)

спасибо и делается это десерт очень быстро.

19 февраля 2009 года Xati #

Нет слов

19 февраля 2009 года irusja # (автор рецепта)

спасибо большое за теплые отзывы.

19 февраля 2009 года Lacoste #

19 февраля 2009 года Maryna #

19 февраля 2009 года Алемася #

Вкуснятина!

19 февраля 2009 года Евгений777 #

Вкусно наверно

Ни разу не пробовал.

19 февраля 2009 года мисс #

Очень вкусное блюдо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Тирамису

Ингредиенты для «Тирамису»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тирамису»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Тирамису» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547

Рубрикатор рецептов