Версия для печати
  • 19 февраля 2009, 8:56
  • 71712

Пирог из капусты

Рецепт: Пирог из капусты

Снова всe очень просто и вкусно. А, главное, экономно по времени и финансам. Особенно нравится мужчинам.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из капусты»:



Рецепт «Пирог из капусты»:

Капусту мелко шинкуем или трём на терочке. У меня была восьмая часть большого кочана.

Смешиваем капусту с солью и перцем.

Маргарин растапливаем и смешиваем с яйцами и манной крупой.

Для тех, кто не любит жирное, количество маргарина можно немного сократить.

Соединяем тесто и капусту, вымешиваем.

Выкладываем полученную массу в форму для выпечки, разравниваем.
Можно посыпать тмином.

Выпекаем в духовке на среднем огне минут 30-40.

Подавать пирог лучше теплым.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из капусты
Описание: Снова всe очень просто и вкусно. А, главное, экономно по времени и финансам. Особенно нравится мужчинам.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт,прочитав комменты,сразу внесла поправки и получилось отлично
Извините конечно, выглядит пирог красиво, а вот испекла, и если честно, то давно такой отвратительной какашки не пробовала! Пирог утопал в масле при жарке, хотя масло убавила в половину, но получился сухой, хотя и молока добавляла в тесто. Что то хрустящее, сухое и жирное!!!
Даже и не знаю, что ответить на Ваш комментарий. У меня пирог всегда получался, очень выручал рецепт в 90-е годы. Только количество масла/маргарина уменьшала, т.к. для меня сильно жирно. Здесь рецепт разместила с тем количеством ингредиентов, которое было, когда рецепт попал ко мне. Никакого молока в рецепте не было.
Выглядит сытно
Рецепт забрала в КК, спасибо, что поделились! Обязательно попробую!
Очень понравилось готовить: быстро, легко и результат порадовал. Спасибо за рецепт!
пирог почему-то очень пристал к форме...хотя я ёё смазывала. и воопще как-то не получился. ... расстроена
Жаль, что так получилось. Вообще, пирог жирный, даже уменьшая количество маргарина, проблем с его извлечением не испытывала.
Ответ для barbaris deleted
А я пекла на бумаге, не пристал
Наверное это вкусно, я делаю капустные котлетки также с манкой.
Наверное это вкусно, я делаю капустные котлетки также с манкой.
Наверное это вкусно, я делаю капустные котлетки также с манкой.
А я завтра ещё раз испеку, нам понравилось!!!
мммммммм,представляю как это вкусно!!!!!++++++++
Думаю будет вкусно. Вам спасибо. Забираю
Приготовила Ваш пирог.Мои выводы: пирог нельзя печь в разъемной форме и маргарина нужно в половину меньше. Можно добавить перец болгарский и немного молока, за идею +++++
В разъемной форме его печь не пробовала, а маргарина действительно многовато... на мой вкус
В разъемной масло вытекает со всех щелей и горит, на днях сделала с меньшим кол-м жира и в другой форме, получилась вкусняшка, Спасибо
У меня нет разъёмной формы Вам спасибо за комментарий! Буду теперь задумываться над подобными нюансами прежде, чем рецепт публиковать...
Быстро, просто и должно быть оччч вкусно +++++
Мне нравится
Прошу прошения, если огорчила комментарием. Но ведь у нас обсуждение. Правда? Неудачи могут быть у всех, даже очень опытных хозяек и на проверенных рецептах. Во-первых, манка требует, чтобы соседние ингредиенты были достаточной для ее набухания влажности. Может надо брать капусту более сочных сортов. Или добавлять в тесто немного молока, если капуста суховата. Во-вторых, для вкуса мне, например, не нужно ни мясо ни колбаса. Но вот если бы делать все сначала, добавила бы к тмину и перцу приправу из сушеных помидоров с базиликом и чесноком.
Удачи всем!
Супер-супер!!!Долго не решалась приготовить пирог, но отбросила сомнения и сотворила!Улетело со стола, не заметила.Пекла для домашних, а заглянула на чаёк семейная пара на минутку, ну вот через минутку и съели все...Правда я маргарина уменьшила вполовину, и добавила 0,5 % молока.СПАСИБО!!!!
Спасибо за комментарий, а то я после предыдущего совсем нос повесила
Мне тоже всегда хотелось маргарина меньше положить. Теперь попробую пирог с учетом предложенных усовершенствований
А на всех не угодишь.Кто мясо не ест,кто привереда по жизни, так ,что никаких огорчений быть не должно.В конце концов мы на Поваренке для того и общаемся, чтобы пробовать, делиться советами и рецептами,учиться чему-то новому.Новых Вам рецептов и удач!!!
Спасибо за поддержку!
Пироги с капустой обожаю. Испекла и нажарила их\\, этих пирогов - немеряно.Этот рецепт привлек внимание простотой приготовления, хотя были сомнения по поводу манки. Муж, который в принципе ест абсолютно все, есть пирог не стал. Дочь посетовала: невкусно, сосисок бы добавить. Мне не понравилась манка. Она делает пирог все-таки кляклым. Рецепт не весьма...
На вкус и цвет...
Какой необычный пирог
Молодец, Алёнушка! Поздравляю со вторым уровнем!
И спасибо за фотки!!!
Спасибо, Танюша, только у меня пока 1-й уровень.
Ну, первый - это нулевой, а второй - это первый. Знаешь, как бельэтаж - первый этаж и т.д.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook