• 19 февраля 2009, 21:39
  • 3679

Салат "Аfffрика"

Рецепт: Салат Аfffрика

Просто захотелось так оформить, очень вкусный салатик. Конечно, это приблизительные очертания Африки, но моим гостям очень понравилось! Попробуйте и вы, а всe благодаря конкурсу "Scarlett к 8 Марта".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Аfffрика"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1343.9 ккал
белки
78.44 г
жиры
30.02 г
углеводы
188.72 г
Порции
ккал
223.98 ккал
белки
13.07 г
жиры
5 г
углеводы
31.45 г
100 г блюда
ккал
137.13 ккал
белки
8 г
жиры
3.06 г
углеводы
19.26 г


Рецепт «Салат "Аfffрика"»:

Морской коктейль отварить в подсоленной воде в течение пары минут (у меня был варёно-мороженый).

Отваренные яйца натереть на мелкой тёрке, добавить немного нарезанной зелени (у меня петрушка и укроп), посолить и поперчить по вкусу, добавить немного майонеза (чтобы "связать" массу). Перемешать.

На плоское блюдо выложить яйца с майонезом первым слоем.
Я выложила в такой форме, но можно и просто сделать обычный слоёный салат.

Следующий слой - нарезанный морской коктейль.
Я нарезала не очень мелко.

Далее - помидор кубиками. У него нужно удалить семена и лишний сок, чтобы не было слишком мокро.

Далее огурец. Немного посолить и поперчить по вкусу и смазать майонезом.

Следующий слой - кукуруза (без жидкости).
У меня салатик был не очень большой, потому хватило половинки баночки. Немного майонеза.

Следующий слой - мелко нарезанные кольца копчёного кальмара (того, что к пиву продаётся, маленькая пачка).

И последний слой - тёртая на мелкой тёрке морковь. Если она даст много сока, его лучше немного отжать. Морковью "укрываем" весь салат.

Украсить салат по желанию. Я кетчупом нарисовала вот таких человечков (с помощью кондитерского шприца), в руки им дала по палке (стебли зелени) и зажгла кукурузное солнышко.
Вот и всё.
Салатику лучше дать немного настояться-пропитаться (у нас часик постоял) и подавать на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Аfffрика
Описание: Просто захотелось так оформить, очень вкусный салатик. Конечно, это приблизительные очертания Африки, но моим гостям очень понравилось! Попробуйте и вы, а всe благодаря конкурсу "Scarlett к 8 Марта".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово придумала...салатик отменный и украсила оригинально!!! Молодец!!! ++++++++++
красота!++++++++
Хорошая идея!!!!
Сам салатик-супер и оформление-замечательное!!!+++
Юльчик, классная идея!!!Прям слышатся звуки там-тамов!!!!
Ага! У меня они до сих пор в ушах
Юленька...прикольно получилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сашка сказал, что он это есть не будет, там его любимые слоны живут... А потом, когда попробовал (сказав нам (у нас друзья были), что мы дикари), забыл про своих слонов...
+++++++!!!
Спасибо, Наташик!!!
+++++++++++++
+++++
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Юленька, прикольщица++++++++++++
Хочу Африку!!!!!!!! Можно мне ее северное побережье!!!!! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ отличный салатик, Юль!!!!
Забирай хоть всю, Катюш!!! Правда её уж и не осталось Может Евразию забабахать, она больше
Юленька,отличная задумка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!+++++++++++
Спасибочки!!!
Юлечка,очень интересный салатик и оформлен здорово.++++
Спасибо, Аллусик!!!
Хороший салатик
Благодарю!!!
Какие чудесные человечики! Да и слатик хорош!
Спасибо!!!
Не ходите,дети, в Африку гулять! Идите к Юле салатик трескать!!!!
Посмотрев на твой салатик, я в который раз захотела уехать жить в Александрию (где то рядом с солнышком на салате) ......там сейчас тепло....... и морепродуктов объесться можно.....+++++++++++
Посмотрев на твой салатик, я в который раз захотела уехать жить в Александрию (где то рядом с солнышком на салате) ......там сейчас тепло....... и морепродуктов объесться можно.....+++++++++++
Я тоже хочу!!! А меня с собой возьмёшь?!!!
Собирайся......скоро заеду за тобой!!!
Я уже готова!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Юленька, классный салатик, молодец!++++
Спасибо, Натусик!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3313 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки