• 20 февраля 2009, 10:00
  • 31655

Торт медовый "Царское угощение"

Рецепт: Торт медовый Царское угощение

Поварята, хочу поделиться с вами замечательным, потрясающим рецептом медового торта... Коржи раскатывать не нужно, никакой особой возни, а результат потрясающий! Очень вкусный торт, съедается без остатка! Рецепт этот раздала уже куче народа, все довольны. :-) По ингредиентам торт получается приличного размера, хватит на компанию из 8 -10 человек, так что если хотите, можно смело уменьшить в два раза, для семьи в самый раз будет.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Торт медовый "Царское угощение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Торт медовый "Царское угощение"»:

На небольшом огне растопить мед с содой, постоянно помешивая, пока смесь не станет ярко-золотого цвета.
Затем снять с огня и сразу добавить рубленое сливочное масло комнатной температуры и сахар, мешать до растворения.
Добавить яйца, все тщательно размешать.
Затем положить муку, тесто должно быть как очень густая сметана.
Разделить тесто на 2 части и выпекать в форме при 170 градусах. Если видите, что торт румяный, но внутри еще не пропекся, как это часто бывает у медовых тортов (готовность проверяем зубочисткой!), то закройте верх фольгой и пеките до готовности.

Пока печется торт, делаем крем: смешиваем сметану и сахар, ставим в холодильник.
Мелко режем чернослив, его берите в зависимости от ваших предпочтений - меньше или больше.

Корж достать из духовки, разрезать, пока горячий, на 2 части. Точно так же поступить со вторым коржом. В итоге у нас получилось 4 коржа.

Начинаем сборку торта: первый корж смазываем кремом, кладем на него кусочки чернослива, закрываем вторым коржом, повторяем то же самое. Верхний, 4 корж, только смазываем кремом, чернослив на него класть уже не надо.
Бока торта также обмазываем кремом.
Затем трем шоколадные конфеты на крупной терке (можно их немного заморозить, будет легче тереть) и обсыпаем бока торта. Как вариант – можно обсыпать измельченными грецкими орехами. Оставляем торт для пропитки минимум на несколько часов.

Далее можно приготовить глазурь (если хотите!: растапливаем 100 г шоколада с 2-3 ст. л. молока на водяной бане или в микроволновке и аккуратно заливаем верх торта. Даем застыть и украшаем по своему желанию. У меня, к сожалению, времени не было, поэтому я просто украсила торт декоративной посыпкой. Думаю, что у вас получится просто шедевр
Надеюсь, что этот чудесный торт никого не разочарует, он в самом деле очень вкусен!
Успехов на кухне!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт медовый Царское угощение
Описание: Поварята, хочу поделиться с вами замечательным, потрясающим рецептом медового торта... Коржи раскатывать не нужно, никакой особой возни, а результат потрясающий! Очень вкусный торт, съедается без остатка! Рецепт этот раздала уже куче народа, все довольны. :-) По ингредиентам торт получается приличного размера, хватит на компанию из 8 -10 человек, так что если хотите, можно смело уменьшить в два раза, для семьи в самый раз будет.


Фотографии «Торт медовый "Царское угощение"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусный торт) Основу выпекала целиком и разрезала на три слоя. Но, увы, поняла, что на праздники все равно буду раскатывать коржи - вроде бы состав практически идентичен и вкус очень, очень похож, но... не тот) Спасибо автору! С Новым Годом!
На здоровье!) С наступившим!
Приготовила этот тортик своим мужчинам к 23 февраля. Коржи поднялись очень хорошо, только почему-то "шапочкой". Ароматные, мягкие и воздушные. Я их порезала кубиками и вперемешку с кремом и черносливом выложила горкой. Все сказали-это что, медовый Панчо? Очень вкусный ваш тортик, теперь точно больше не буду возиться и раскатывать кучу коржей, а печь только по этому рецепту! Спасибо!
На здоровье!
Я не люблю мед и медовые торты. Приготовила по просьбе семьи. Торт воздушный, очень нежный. Впервые я влюбилась в медовую выпечку. Кто еще не готовил - очень рекомендую! Очень просто готовить, быстро пропитывается, тает во рту. спасибо большущее за рецепт. В копилку навсегда!
На здоровье) Мне очень приятно, что торт так понравился!
Самый лучший рецепт медового тортика. пекла его уже раз 30, даже просто так чайку вечером попить. Быстрее не бывает. а кто пробует обязательно рецепт просит. Чернослив правда я не добавляю, у меня его не любят, а вот мелкому на днюшку делала с клубникой и киви, детки были в восторге. Спасибо )))
Самый лучший рецепт медового тортика
Согласна! Пеките на здоровье! ))
Леночка, очень понравился тортик. Он у меня очень хорошо поднялся. Мягкий, пушистый и вкусный.
Катюша, спасибо, что приготовила! Отличный торт получился!
Обожаю медовички, а тут еще и так быстро
Один из моих любимых тортов! )))
Надо бы фото тут обновить...
Великолепно Спасибо
На доброе здоровье!
Добрый вечер, Ляночка! Сегодня испекла тортик по вашему рецепту! Завтра будет результат, а может даже и вечером, муж пробу снять желает!Только я крем сделала из вареной сгущенки, масла и немного добавила сливок, а верх залила глазурью и посыпала орешками. На вид медовичек выглядит опетитно! Спасибо Вам за рецептик! Хорошей Вам фантазии для новых начинаний!
На здоровье! Надеюсь, что Вам понравилось )))
Конечно понравилось, я уже много раз его пекла, эксперементирую с кремом и невесточке своей написала рецептик! Спасибо еще раз!
Торт получился просто отличный, после него ни за что не соглашусь раскатывать коржи для медовика.Украшать не стала, т.к. готовила к воскресному чаепитию.
Все были в восторге, передавали "большое спасибо"!
Ой, мне раскатывать всегда было лень Так что медовый у меня только этот торт, других не признаю
Большое спасибо за фото и комментарии!
Спасибо, ну очень понравилось!
На здоровье! Рада. что понравилось!
У меня очень быстро нежный и вкусный торт получился. ( Фото добавила)
Большое спасибо за фото и комментарии!
Очень просто и быстро готовится !
Нежный и вкусный медовый тортик получился(готовила 1/2).
Я очень рада, что тортик пришелся по вкусу! Спасибо!
Леночка, спасибо за рецепт. У меня семья очень любит медовые торты, а я их пеку редко - лень возится с раскаткой и выпечкой коржей, да ещё и время нужно, чтобы они пропитались кремом. Буду теперь радовать своё семейство медовыми тортиками чаще.
На здоровье, моя хорошая!
Я сама терпеть не могу возиться с раскаткой, а этот торт простой в приготовлении и всем нравится
Я рада, что рецептик сгодился!
Пару дней назад,на свой день рождения испекла Ваш тортик!Все были в восторге!Вкуснотища !Спасибо большое за рецепт!я его даже сфотографировала,но незнаю как поставить фотографию...
Я очень рада, что торт всем понравился! Он вкусный, я очень люблю его готовить )))
К сожалению, добавлять фотографии можно только с третьего уровня, но Вы можете сказать "спасибо" и выставить фото на форуме, вот в этой теме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4011
Дальнейших Вам успехов! И с днем рождения!
ЛЯНОЧКА, ТЫ-МАСТЕРИЦА!!! Все лазяю и лазяю в твоих рецептиках.. СПАСИБО.....
На здоровье, тезка!
Я у Тебя стоко натырила..... Ты не сердись, ок?)))) Ну, нравится мне у Тебя.....
Ну на здоровье Тока если будешь выкладывать на другом каком сайте, просьба не копировать все слепо )))
Мне стало ОЧЕНЬ НЕУДОБНО..... я ДЛЯ СЕБЯ собирала.... чтобы готовить.. Я НИКОГДА НЕ ПРИСВАИВАЛА СЕБЕ ЧУЖОЕ..ИЗВИНИ....
Лена, не обижайся, пожалуйста! Я ведь не в упрек написала, а просто на всякий случай... Просто бывает, что сперва для себя собираешь и готовишь, а потом может возникнуть желание поделиться с кем-нибудь в инете. Не дуйся, плиз! Обидеть не хотела, честное слово!
Нет, это-не обо мне.. Я-Лев..и это было бы ниже моего достоинства присваивать себе чужое.. Я БЛАГОДАРНА ТЕБЕ, ЧТО ТЫ ДЕЛИШЬСЯ ИДЕЙКАМИ....И собираю в блокнотик исключительно для себя и любимых мною людей... )))
Все ок)))) Я не обижаюсь.. Люди ведь разные бывают.. но это-очень некрасиво, когда так поступают...
уже не в первый раз готовила по этому рецепту! вкуснотищаааааа!!!!
Это здорово! Рада, что вам нравится!
Буду признательна, если отпишетесь на форуме, а то рецепт как-то не особо был замечен, хотя пекут его...
Спасибо за комментарий, Света!
И еще раз испекла,но на этот раз удалось выложить фотографию.Не перестаю радоваться Вашему рецепту!
Татьяна, спасибо за прекрасное фото! Торт просто супер выглядит! Мне очень приятно, что так по душе Вам пришелся мой рецепт ))))
Торт,этот самый лутший из всех медовых,только в моем рецепте растапливается мед,сахар и сода и выпекается 4 коржа каждый,незнаю меняется ли вкус от этого.Но когда мне попался этот рецепт,о других я просто забыла. дотого он получается нежный и правда один недостаток съедается быстро.
Это точно Сметается очень быстро!
Хочу поблагодарить вас за чудесный рецепт.Торт получился чудесный, нежный. Один |||недостаток||| - очень быстро съедается. СПАСИБО!
на здоровье! ))) Я рада, что тортик понравился
А |||недостаток||| такой у него присутствует, это точно
вкусно!
Спасибо!
а фиг его знает удалила его.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2076 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки