• 20 февраля 2009, 11:53
  • 15100

Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Рецепт: Шоколадный торт Заколдованное сердце Великана...

В далеком краю... в темной лесной чаще... на холме одиноко стоит ветхая избушка... где каждый день, сидя у окна, смотрит вдаль прекрасная девушка, ожидая любимого... И каждый день расцветает у ее окна Черная роза... и каждый час падают с ее лепестков капельки росы... выкладывая на песке надпись... терпеливо ожидает девушка, когда, наконец, полностью сложится из крупинок песка заветная фраза... заклинание, которое позволит разрушить проклятие злой колдуньи... превратившей сердце ее любимого в огромную каменную глыбу... Безумно вкусный... ненавязчиво шоколадный, ароматный, не приторный тортик... ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ... Посвящаю этот тортик моей подружке Анечке (Very Irresistible) - большой поклоннице тортиков, которая сейчас отсутствует и сдает сессию. Нютик, мы тебя любим и ждем... возвращайся поскорей!!!

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Ингредиенты для «Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5832.65 ккал
белки
115.225 г
жиры
315.875 г
углеводы
582.28 г
Порции
ккал
972.11 ккал
белки
19.2 г
жиры
52.65 г
углеводы
97.05 г
100 г блюда
ккал
240.22 ккал
белки
4.75 г
жиры
13.01 г
углеводы
23.98 г


Рецепт «Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."»:

К_О_Р_Ж_И.

Взбиваем яйца с сахаром (добавив ваниль и лимонную кислоту на кончике ножа) в крепкую пену.

Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем до однородности.

Постепенно вливаем сок.

Добавляем гашеную соду.

Смешиваем какао и 1 ст. муки.

Добавляем сухую смесь, перемешиваем до однородности, затем добавляем муки (сколько возьмет), чтобы тесто стало как густая сметана.

Тесто делим на две части, выпекаем при 200*C до готовности...
у меня выпекалось 50 минут.

Коржи остужаем на решетке, затем режем каждый на 2 части.

Протыкаем коржи шпажкой на решетке, пропитываем каждый корж сиропом (вода + сахар по вкусу + коньяк 1,5 ст. л. на стакан воды)

К_Р_Е_М.

Растапливаем шоколад вместе с маслом (я растопила в микро). Перемешиваем до однородности.

Добавляем сметану и творог, творог у меня кремообразный, если брать обычный, перетереть через сито.
Получаем пушистый кисло-сладкий крем.

С_Б_О_Р_К_А.

Пропитанный корж обильно смазываем кремом.

Покрываем вторым коржом, тщательно промазываем кремом.
Укладываем слой безе.

Третий корж смазываем кремом и укладываем КРЕМОМ ВНИЗ (!).

Верх третьего коржа покрываем кремом.

Накрываем 4-м коржом. Четвертый корж смазываем кремом.

Сливки готовим по инструкции,
смазываем бока торта сливками и украшаем...

... вот она... прекрасная девушка... которая дожалась заветной фразы, чтобы расколдовать любимого и снять с него проклятие... она очередной раз выглядывает в окно и видит там ЕГО... СВОЕГО ЛЮБИМОГО!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный торт Заколдованное сердце Великана...
Описание: В далеком краю... в темной лесной чаще... на холме одиноко стоит ветхая избушка... где каждый день, сидя у окна, смотрит вдаль прекрасная девушка, ожидая любимого... И каждый день расцветает у ее окна Черная роза... и каждый час падают с ее лепестков капельки росы... выкладывая на песке надпись... терпеливо ожидает девушка, когда, наконец, полностью сложится из крупинок песка заветная фраза... заклинание, которое позволит разрушить проклятие злой колдуньи... превратившей сердце ее любимого в огромную каменную глыбу... Безумно вкусный... ненавязчиво шоколадный, ароматный, не приторный тортик... ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ... Посвящаю этот тортик моей подружке Анечке (Very Irresistible) - большой поклоннице тортиков, которая сейчас отсутствует и сдает сессию. Нютик, мы тебя любим и ждем... возвращайся поскорей!!!
Тэги: десерт, торт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
за тортик ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
кто автор сказки?
Забрала
забрала.
Милочка, торт восхитительный, такой легкий. Мои девчонки были в восторге и просили передать огромное спасибо
Фотку прилагаю
Вкуснятинка какая!!! ++++++
Людочка, ну постаралась!!!
Какая сказочная вкусняша и красота! Людмила, это чудесно придумано, приготовлено и описано!
Какая прекрасная сказка и хорошо ,что со счастливым концом.Забрала.++++++
Как вкусно!!! Если б не фигура...
Низкий поклон от любителей шоколада!!!++++++++++++++++++
Людочек ты волшебница и рецепты твои такие-же!!!!!!!!!!
Вкусно КАК! И оригинально. Я вот тоже все на бизе поглядывала, а тут готовый рецептик.

А я милого узнаю по походке....А рецепты Милочки по вступлению! +++++
Вау,Милочка какая прелесть!!+++++++++++++++++++++++++
Вот блин, нет смайлика, где я под стол падаю...
Во это шедевр! Людочка романтичная ты натура!
Ну ты и колдунья!!!! Вообщеееееее......И так поэтично.... Людочка,просто чудо!!!!!!
Танюш...спасибо, золотко!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки