Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ягода МалинаПоваренок 4 уровня

21 февраля 2009, 6:53
11775

Рыба в хлебных гнездах

Я тоже хочу поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 Марта"! И к праздничному столу предлагаю закуску, которая хороша как в горячем, так и холодном виде. Моим домашним она так понравилась, что я готовлю эту рыбку очень часто, а она не надоедает. Рецепт я увидела в Интернете, но сделала его по-своему, и получилось просто замечательно! Вкусно, быстро, не дорого и оригинально… Обязательно попробуйте! Точно не пожалеете!!!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыба в хлебных гнездах»:

Филе рыбное (я беру пангасиус) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Морковь (небольшая, иногда готовлю без нее) — 1 шт
Сок лимонный — 2-3 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Зелень (лук, укроп)
Батон
Молоко
Масло растительное (я беру оливковое, но можно и рафинированное подсолнечное)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1974.4 ккал	белки 153.2 г	жиры 40.8 г	углеводы 237.3 г
100 г блюда
ккал 134.3 ккал	белки 10.4 г	жиры 2.8 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Рыба в хлебных гнездах»:

На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук.
Филе порезать небольшими кубиками и добавить к уже готовому луку, туда же положить одну маленькую морковь, натертую на мелкой терке.
Туда же добавить 3 столовые ложки лимонного сока (я использую готовый концентрированный сок). С лимоном вкус рыбки станет нежнее и вкуснее :-)
Пока рыбка жарится (не забываем ее помешивать), мелко режем средний помидор.
Добавим его к рыбе, луку и моркови, посолим.
Когда по кухне разнесутся божественные запахи и рыбка будет готова, добавить зелень и остудить.
Пока начинка остывает, трем на мелкой терке сыр и готовим наши «гнездышки».
Тонкий батон нарезаем ровными кусочками примерно по 2 см. Кладем в теплое молоко, что бы кусочек пропитался, вынимаем часть мякоти, оставляя дно и бока, нашего «гнездышка», слегка выжимаем, остальное приминаем и выкладываем на смазанный маслом противень.
Остывшую начинку смешиваем с сыром.
Начиняем ей «гнездышки» И ставим в духовку разогретую до 200 градусов или в микроволновку с грилем (режим: Комби: СВЧ-Гриль) на 20 минут.
После того как «гнездышки» подрумянились, их можно вынимать из духовки.
Выкладываем на блюдо. Кушать рыбку можно и горячую и холодную.

Приятного Вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20140/]Рыба в хлебных гнездах[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20140/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1124/112466.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Я тоже хочу поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 Марта"! И к праздничному столу предлагаю закуску, которая хороша как в горячем, так и холодном виде. Моим домашним она так понравилась, что я готовлю эту рыбку очень часто, а она не надоедает. 
Рецепт я увидела в Интернете, но сделала его по-своему, и получилось просто замечательно! Вкусно, быстро, не дорого и оригинально… Обязательно попробуйте! Точно не пожалеете!!!

Ингредиенты: Филе рыбное, Лук репчатый, Помидор, Морковь, Сок лимонный, Сыр твердый, Зелень, Батон, Молоко, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба в хлебных гнездах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1124/112466.jpg" alt="Рецепт: Рыба в хлебных гнездах" title="Рецепт: Рыба в хлебных гнездах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я тоже хочу поучаствовать в конкурсе "Scarlett к 8 Марта"! И к праздничному столу предлагаю закуску, которая хороша как в горячем, так и холодном виде. Моим домашним она так понравилась, что я готовлю эту рыбку очень часто, а она не надоедает. 
Рецепт я увидела в Интернете, но сделала его по-своему, и получилось просто замечательно! Вкусно, быстро, не дорого и оригинально… Обязательно попробуйте! Точно не пожалеете!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба в хлебных гнездах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20140/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба в хлебных гнездах

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыба в хлебных гнездах»:

Филе рыбное Лук репчатый Помидор Морковь Сок лимонный Сыр твердый Зелень Батон Молоко Масло растительное Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

994

Ароматная рыбка в гнeздышках

113
994
47928

189

"Рыбьи гнезда" во французском батоне

55
189
12907

Рыбные "Круглячки"

11
69
5450

Попробуйте приготовить вместе

778

Суп-пюре с тыквой и овсяными хлопьями

106
778
30839

301

Салат-коктейль "Жозеф"

74
301
18779

512

Мьензы

44
512
44921

Комментарии и отзывы

19 октября 2010 года Кис-нок #

Очень просто! Спасибо за отличный рецепт!!!

12 октября 2010 года 19АЛЕНА79 #

Спасибо за рецепт!!!Попробовали,ну очень вкусненько!!!!

28 апреля 2009 года kirol #

ой как хочется попробовать... У меня один сыночек рыбу есть совсем не хочет, но такую, я думаю, откажется врятли. Спасибо большое.

Утащила к себе

28 апреля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

У меня тоже не большой любитель... Был

31 марта 2009 года nica_bou #

очень оригинально и аппетитно, надо купить рыбки и попробовать обязательно. спасибо

31 марта 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Попробуйте, не пожалеете!!!
Спасибо Вам

27 февраля 2009 года terry-68 #

Интересно!Забрала,спасибо!

27 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Пожалуйста! И обязательно попробуйте!!!

23 февраля 2009 года чиполинка #

23 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибочки!

22 февраля 2009 года морочковская наталья #

+++++++!!!

23 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Сколько эмоций!

Спасибо!

22 февраля 2009 года Irisik #

Отличная закуска, Вы молодец!!!++++++++++

23 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо!!!