• 21 февраля 2009, 18:00
  • 35568

Сельдерей замороженный

Рецепт: Сельдерей замороженный

Простой способ хранения сельдерея и любой другой зелени.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Сельдерей замороженный»:



Рецепт «Сельдерей замороженный»:

Сельдерей разобрать на черешки, промыть и просушить на решетке.

Мелко нарезать.

Сложить в подходящую пластиковую коробку.

Поставить в морозилку. Встряхивать несколько раз до
полной заморозки, чтобы сельдерей был рассыпчатым.
Может храниться всю зиму.
Я добавляю сельдерей почти во все супы и вторые блюда.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдерей замороженный
Описание: Простой способ хранения сельдерея и любой другой зелени.
Ингредиенты: Сельдерей черешковый.
Тэги: заморозка.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Сельдерей замороженный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень удобно получается.
Рада,что этот способ Вам понравился!Постоянно так делаю!
Я раньше морозила т.с. пучками, но очень неудобно потом резать, все течет, размокает... А увидела ваш способ и теперь всю зелень так морожу. Взял ложкой сколько надо и все чисто, потерь нет.
У нас сельдерей продается очень крупный,длиной по полметра.
Я последнее время весь пучок измельчаю в блендере,чтобы место меньше занимал.
Нина, замечательная идея!
Спасибо!!!
Отличная заморозка
Спасибо!!!
Ниночка, заготовила и я это пряное растение с приятным характерным запахом, который будет присутствовать у меня под рукой на протяжении зимнего периода! Листочки и стебли разделила в разные лоточки! Спасибо большое за рецепт!
Оленька,суперская заготовка,зелень можно измельчить на блендере
Танечка, у меня еще листочки есть. Их измельчу. Спасибо,солнышко!
я про них и сказала,чтобы не занимали место
Спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Спасибо за теплые слова!Очень красивое фото!!!
Я последнее время весь пучок измельчаю в блендере,чтобы место меньше занимали.
Спасибо большое за одобрение! В следующий раз и я так сделаю
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарная витаминная заготовочка !!!
Галочка, спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, супер Прекрасная заморозка
Виолушка, спасибо большое! Я так рада, что сельдерей теперь у меня в х-ке есть
Олечка, сельдерей мне очень нравится Он блюдам как-бы такую приятную грибную нотку придает
Виолушка, я его пока обрабатывала, аромат стоял обалденный!
Представляю
Ответ для Покусаева Ольга
Ах, ах, ах!!! Какая ж красотень! Оленька, отличная заготовка!
Спасибо,Олечка! У меня никогда его нет, когда он нужен Спасибо, Людочка навела куда надо!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Отличная заготовка!
Людочка, спасибо тебе за наводку и похвалу! Я вечно забываю купить сельдерей , а теперь нет такой проблемы
И у меня такая проблема! Надо ещё и корень заморозить (натереть на терке для корейской морковки).
Людочка, у нас корень в продаже редко бывает. Надо ехать в супермаркет, но я туда пока доеду и забываю про него!
А я всё записываю!
Я тоже записываю, только записка на столе остается
И у меня так было! Но я теперь в телефон записываю, он всегда под рукой!
Оооо,Людочка, это идея! Спасибо тебе за подсказку!
Да не за что!!!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательная, ароматная заготовка!
Ирочка, в процессе приготовления, сельдерей источал такой аромат, что еще долго потом витал по кухне! Спасибо большое, что оценила и за доброту твою!!!
Очень яркая заморозка !
Решила заморозить стебли сельдерея. Зимой пригодится добавлять в разные блюда, в супчики, например. Отличный способ заготовки! Спасибо большое!
Людочка, ну какая ж ты молодчина! К зиме подготовилась! Вот все по чуть-чуть, а столько всего!!! За еще одну заготовку
Спасибо большое за похвалу, моя хорошая!!! Так приятно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, замечательная заморозка Надо бы мне хоть такое сделать на зиму, раз закаточки не делаю
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Спасибо за отчет и фото!!!Очень красиво!!!
Ответ для Сурик
Людочка, я всю неделю скучала , а ты к зиме готовилась в усиленном режиме, хозяюшка моя золотая !!!
Спасибо большое, Галочка, что заметила моё отсутствие! Очень приятно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, вот молодец! Отличная заготовочка!
Спасибо большое, Олечка!!!
Я тоже заморозила
Ах, какая ты молодец!!!
Ответ для Сурик
Людочка, классная заморозка
Спасибо большое, моя хорошая, за похвалу!
Извините, а замораживать только черешки или листья тоже идут в ход?
И листья тоже!
Подскажите, а после заморозки черешковый сельдерей в салате использовали? Как вкус?
В салате никогда не использовала,только для варки!
Я тоже почему-то никогда не замораживала сельдерей (хотя очень его люблю), всегда морозила только укроп. Теперь буду и сельдерей тоже. Спасибо за подсказку!
Рада,что этот способ Вам понравился!Постоянно так делаю!
Удалено создателем комментария
Спасибо, забрала в КК
Спасибо!!!Хороший способ!Постоянно в доме есть зелень!!!
В первый раз на огороде вырастила сельдерей, всё думала можно ли заморозить на зиму, теперь знаю
Рада,что рецепт пригодился!
У меня недавно сельдей закончился и я его снова делала!Теперь опять надолго хватит!Отличный способ!
Век живи.век учись!Спасибо за такой способ заморозки.Надо его попробовать.
Спасибо большое за рецепт!!!
Забрала!Спасибо!
И все полезные вещества сохраняются. Полезно и удобно.
Прекрасный способ!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки