Версия для печати
  • 22 февраля 2009, 22:58
  • 49197

Салат "Боярский"

Рецепт: Салат Боярский

Идею этого салата я увидела в кулинарии супермаркета. Очень понравилось сочетание ингредиентов, и я решила сделать дома такой же салатик. Получилось очень вкусно! Угощаю!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Боярский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1210 ккал
белки
104.8 г
жиры
80.8 г
углеводы
19.4 г
Порции
ккал
302.5 ккал
белки
26.2 г
жиры
20.2 г
углеводы
4.9 г
100 г блюда
ккал
116.3 ккал
белки
10.1 г
жиры
7.8 г
углеводы
1.9 г


Рецепт «Салат "Боярский"»:

Луковицу нарезать четвертинками колец. Обжарить вместе с шампиньонами в небольшом количестве растительного масла.

Буженину нарезать кубиками. Я брала самодельную буженину, рецепт, если нужно здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/186 26/. Смешать с обжаренными грибами и луком.

Яйца отварить вкрутую. Нарезать их кубиками. В салатнике смешать кубики буженины, обжаренные с луком шампиньоны, яйца, натертый на мелкой терке сыр и измельченные грецкие орехи.

Заправить майонезом и подавать. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Боярский"
Рецепт: Салат Боярский

Идею этого салата я увидела в кулинарии супермаркета. Очень понравилось сочетание ингредиентов, и я решила сделать дома такой же салатик. Получилось очень вкусно! Угощаю!

Ингредиенты для «Салат "Боярский"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Извините, я правильно поняла, что грибы (даже если они консервированные) надо жарить?
Да-да, правильно. Консервированные шампиньоны безвкусны, при обжарке с луком они приобретают приятный вкус.
спасибо)
а если я купила консервированные, но маринованные грибы, их тоже надо поджарить? или такие в рецепт не подойдут?
тока не смейтесь, я профан в этом деле)))
Я с маринованными не пробовала.. Попробуйте не жарить, только лук обжарьте.)
Спасибо за помощь! Обжарила только лук, шампиньоны положила маринованные. Салат понравился, муж похвалил!
Еще раз спасибо за рецеп т)
На здоровье! Очень приятно, что салат понравился!
Вкусно
Спасибо!
Вкусно!!! Муж сказал,взять этот салат на карандаш
Спасибо большое за отчет!
Вам спасибо за салат)))
А мы Боярский по другому готовим .Но этот тоже очень понравился .Чудный салатик!
Спасибо большое!
И мне сочетание очень понравилось! Спасибо!!! ++++++++++
Галочка, на здоровье!
очень не плохо!
Спасибо!
Вкусно,Ириш!!!
Мерси, Иришка!
Вкуснятина!!!))
Спасибо!
Чудный салатик!!!!+++++
Спасибо!
Мммм, какой салатик вкусный!!!!!
Спасибо большое!
А главное, спасибо за идею салатика в креманке Я ими теперь обзавелась
Ириша, спасибо за салатик Очень превкусно, и самое главное, просто А буженинку я тоже побежала смотреть
На здоровье!!!
Ириша,очень мило и вкусно---здорово!!!
Спасибо большое!
Ирочка, спасибо вкусный салатик!
Леночка, и тебе спасибо!
вкуснооооо+++
Юлечка, спасибо!
Спасибо огромное!
вкусно!
Салатик просто ням-ням!!!
Мерси!
вкуснятинка!!!
Отличный салат!++++++++++
Спасибо огромное!
Ирочка,классный салатик.++++
Аллочка, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook