Свиные ребра понравились мне в приготовлении своей сочностью, вкусом и ароматом.
ReynaПоваренок 3 уровня
- 23 февраля 2009, 4:07
- 5097
Барбекю из свиных ребер
Ингредиенты для «Барбекю из свиных ребер»:
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Майонез
- Ребра свиные
- Вино белое сухое
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Барбекю из свиных ребер»:
Ребра свиные помыть и разрезать на порции - по 1 или 2 ребрышка.
Посолить, поперчить и за 3 часа до приготовления обмазать майонезом...
Методом проб и ошибок я выбрала этот способ маринования мяса и очень им довольна. Мясо всегда сочное, нежное и вкусное, хотя приправ почти никаких нет, кроме перца и соли.
На разогретые угли выкладываем куски ребер и переворачиваем, поджаривая со всех сторон, время от времени поливая мясо белым вином.
Посолить, поперчить и за 3 часа до приготовления обмазать майонезом...
Методом проб и ошибок я выбрала этот способ маринования мяса и очень им довольна. Мясо всегда сочное, нежное и вкусное, хотя приправ почти никаких нет, кроме перца и соли.
На разогретые угли выкладываем куски ребер и переворачиваем, поджаривая со всех сторон, время от времени поливая мясо белым вином.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
182 месяца назад иринальвитца #
3 апреля 2009 года Reyna # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Wolga #
24 февраля 2009 года boksy #
24 февраля 2009 года slavulja #
23 февраля 2009 года Reyna # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Lorah #
Спасибо за рецепт
23 февраля 2009 года Ldnadezhda #
23 февраля 2009 года мисс #
23 февраля 2009 года Водолейка #
23 февраля 2009 года EGIK #
23 февраля 2009 года eriniya #
23 февраля 2009 года Татуша #
Вам +++++++
23 февраля 2009 года Lena26 #
23 февраля 2009 года mila87 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: