Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 23 февраля 2009, 21:17
  • 41930

Блинчики с курицей и овощами в сливочно-сырном соусе

Рецепт: Блинчики с курицей и овощами в сливочно-сырном соусе

Масленица пришла!!! Но ведь, просто блинчики - это же неинтересно... Вот у меня сегодня с такой начинкой. А впереди - ещe целая неделя...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с курицей и овощами в сливочно-сырном соусе»:



Рецепт «Блинчики с курицей и овощами в сливочно-сырном соусе»:

Сначала приготовим блинчики. Я готовлю по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/157 59/ Их получается, конечно, не 15 штук, но никто же никогда, наверно, не готовит так мало блинчиков? Их можно кушать с чем угодно...
Кстати, могу посоветовать ещё одну очень вкусную начинку. Очень просто, но безумно вкусно. Тёртый сыр и сметана. Только перемешивать и начинять блинчики заранее не нужно, просто подать к блинам отдельно сыр и отдельно сметану, а каждый сам себе кладёт столько, сколько хочет. Это очень вкусно!!!

Для начинки обжариваем на растительном масле (без запаха) лук, нарезанный соломкой.

Добавляем, так же соломкой нарезанный, красный сладкий перчик.

Выдавливаем чеснок.

Добавляем предварительно отваренное и нарезанное куриное филе.

Вливаем сливки.

Добавляем сыр. Я его нарезала небольшими кусочками. У меня был Бри, маленький кусочек оставался (грамм 30), он очень ароматный, потому решила его добавить. И обычный твёрдый сыр.
Солим, перчим - по вкусу. Это лучше делать после сыра, так как сыр даст немного соли.

Добавляем кунжут.

И немного зелёного лука.

Начиняем блинчики. Сворачивать - как вам будет угодно. Но мне нравится конвертиком.

Подавать сразу, тёплыми.
На следующий день (если останутся ;-) ) блинчики можно либо просто разогреть в микроволновке, либо обжарить до хрустящей корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с курицей и овощами в сливочно-сырном соусе
Описание: Масленица пришла!!! Но ведь, просто блинчики - это же неинтересно... Вот у меня сегодня с такой начинкой. А впереди - ещe целая неделя...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Огромное вам спасибо за рецепт начинки. Блинчики сделала по своему рецепту и закрутила с вашей начинкой, да полила чесночным соусом - лопали, аж за ушами трещало!и очень нахваливали. я только кунжут не добавляла, так как не было под рукой, и все равно - отпад!
На здоровье! Очень рада, что Вам понравилось!
Начинка что надо!!! Спасибо будем пробовать!!! +++++++++++++++
На здоровье!!!
чудесные блинчики+++++++++
интересная начинка
Спасибо!!!!!!!!!
Юленька!Начинка замечательная!Сегодня похожую делала. +++
Спасибо, Олюнь!!!
эээх!!!!! кто бы блинчиков напек?))))))))))
Юль, суперская начиночка!!!!+++++
Катюнь, жду в гости!!! Напеку!!!
Вкуснющие блинчики!
Спасибо!!!
Блинчики-супер!!!\\прощай,фигура!\\+++
Это точно!!! Фигура, пока "на отдыхе"...
Чудные блинчики!!!
Спасибо!!!
Как вкусно и как красиво!
Спасибо!!!
Юлечка, даййййййййй++++++++
Угощайся, Светик!!!
Спасибон!!!
Оформление выше всяких похвал !
Спасибо!!!
Чудные блинчики!!!!!!!!!+++++++++++
Спасибо!!!
Юлечка! Очень вкусные блинчики,а начинка-закачаешься!!!!
Спасибо, Ларисочка!!!
Юльчик, очень вкусняцкая такая начиночка и соус кстати+++
Да, я полностью согласна, Ксюш!!! За счёт сливок, нежно было, сыр - он и в Африке - сыр, а кунжут, приятно похрустывал. Со, слегка сладковатыми блинчиками, было просто замечательно!!!
Прелестные блинчики,Юльчик!
Спасибо, Танюшенька!!!!!!!!!
Да...сегодня блинный день))))Вкуснятина))))+++++++
И завтра, и послезавтра, и ещё целую неделю!!! Спасибо, Наташенька!!!!!!
Я с Вами))))))))
Эх,какая вкусная масленица на "Поваренке"!!!!Юлечка+++++++++
Спасибо, Тёзочка!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2260 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки