Замечательно лeгкий овощной супчик с секретом. Минимум калорий, максимум витаминов. Даже дети ели его с огромным удовольствием.
irusjaПоваренок 5 уровня
- 23 февраля 2009, 23:03
- 15085
Овощной суп с сыром
Ингредиенты для «Овощной суп с сыром»:
- Сметана
- Сыр плавленый
- Масло сливочное
- Шампиньоны
- Брокколи
- Картофель
- Зелень
- Креветки (или крабовые палочки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Овощной суп с сыром»:
Картофель мелко нарезать и варить с брокколи без добавления соли до готовности.
Тем временем обжарить шампиньоны в сливочном масле и добавить к варящимся овощам, поварить ещe пару минут.
Отдельно отварить креветки (оставить часть на украшение) или, если нет креветок, крабовые палочки.
Всe вместе отправляем в блендер (пока без жидкости) и измельчаем в пюре.
Всю массу возвращаем в кастрюлю и разводим бульоном до необходимой консистенции.
Нагреваем и добавляем плавленный сыр и сметану, доводим до кипения и только сейчас солим по вкусу (если нужно - всe зависит от солeности нашего сыра).
Добавляем зелень и украшаем.
Всe, наш суп готов.
Приятного аппетита!
Тем временем обжарить шампиньоны в сливочном масле и добавить к варящимся овощам, поварить ещe пару минут.
Отдельно отварить креветки (оставить часть на украшение) или, если нет креветок, крабовые палочки.
Всe вместе отправляем в блендер (пока без жидкости) и измельчаем в пюре.
Всю массу возвращаем в кастрюлю и разводим бульоном до необходимой консистенции.
Нагреваем и добавляем плавленный сыр и сметану, доводим до кипения и только сейчас солим по вкусу (если нужно - всe зависит от солeности нашего сыра).
Добавляем зелень и украшаем.
Всe, наш суп готов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2023 года lila piskaridze #
12 марта 2010 года Bazilic #
28 марта 2010 года irusja # (автор рецепта)
28 апреля 2009 года inna_2107 #
28 марта 2010 года irusja # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Konniia #
21 марта 2009 года irusja # (автор рецепта)
25 февраля 2009 года shock #
24 февраля 2009 года Елена Андреевна #
24 февраля 2009 года Very Irresistible #
24 февраля 2009 года Pachita #
24 февраля 2009 года eriniya #
24 февраля 2009 года Ируня # (модератор)
24 февраля 2009 года Алемася #
24 февраля 2009 года мисс #
24 февраля 2009 года mishiel #
24 февраля 2009 года slavulja #
24 февраля 2009 года Ж-нушка #
23 февраля 2009 года snivli #
23 февраля 2009 года irusja # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Lacoste #
23 февраля 2009 года Пыжик deleted #
23 февраля 2009 года irusja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: