Версия для печати
  • 24 февраля 2009, 20:46
  • 153203

Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "

Рецепт: Куриные отбивные Достойны Афродиты....

Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

Снимаем мясо с кости, кладём в пакет и тщательно отбиваем...

Мясо заливаем соком лимона, солим и перчим по вкусу... оставляем на 20-30 минут... можно вообще без лимона, но тогда вы не получите дополнительный тонкий аромат.

Выливаем рассол от корнишонов в миску.
Вот какой потрясный маринад... уже со специями, травами... ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

Мы его обычно выливаем, т. к. он очень кислый и острый, пить его невозможно, применения ему я раньше не находила... тут я просто решила поэкспериментировать ...)
Мясо окунаем в маринад и оставляем на время... у меня мариновалось ок 1,5 часов

Яйцо взбиваем, добавляем кунжут.

Каждый кусок окунаем в смесь яйца и кунжута, затем в кукурузные хлопья.

Обжариваем с двух сторон на сильном огне, чтобы кляр с хлопьями прикипел и не отставал, затем жарим под крышкой на средне огне до готовности.

Вот так просто... а РЕЗУЛЬТАТ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!!
Попробуйте вы не пожалеете...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные отбивные Достойны Афродиты....
Описание: Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Первый раз вижу, чтоб кукурузные хлопья использовали для панировки Но я молодой кулинар Попробуем. Спасибо
Спасибооо!!!
Мне тоже понравилось, сочно и .....курочка заиграла по-новому! Купила банку огурцов, рассол слила для маринада.....теперь срочно нужен рецепт для огурчиков! [x]20:49 30.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
вкусно,нежно,сочно,очень понравилась корочка!!!фото разместила!!
вкусно
Очень необычно!Ничего подобного не видела!Обязательно сделаю!Вам +!
Спаибо за доверие...жду результата...
Отличный рецепт! а хлопья не сладкие нужны? а то я как-то раз запанировала в сладких, но было все равно вкусно!
У нас продаються только сладкие...ну относительно....сахар в готовых не чувствуеться....
Ой, как вкусно! +++
правда вкусно...спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецептик + тебе за такую красоту
И вам спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, должно быть очень здорово!!! забрала на пробу! +++++++
Рада...Маюш,что понравилось!!!!!!!!!
Людочка, идейка - супер! И курочка соблазняет!
Катюшка,спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Уже попробовали.Вкус просто улёт!!!Молодчина!++++++++++++++++++++
Ой...как я рада,что понравилось...
С П А С И Б О ! ! !
Надо же, какое применение рассола! Ну, выдумщица! Супер, надо попробовать
Людусь,я знаю как это вкусно!Сама так люблю курицу мариновать!Тоже как-то решила поэкспериментировать!Вкуснятина!!!!
Ириш....спасибочки!!!!!!!!!!!!!
Людонька ну ты и молодец!Всегда найдёшь применение продуктам которые иногда не знаешь куда деть!
все анимации тутЭто нам с тобой к таким замечательным отбивным с моим любимым куриным мяском
Тори...золотко, спасибо огромное!!!!!!!!!
Чин-чин !!!!!

все картинки тут
Чудесно! Обязательно попробую!
Ох..какой чудный букетик...пользуйтесь на здоровье!!
очень аппетитно!!
Мерси!!!!!
Замечательный рецепт!!!+++
Оксанушка,спасибо, милая!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook