• 2 марта 2009, 0:12
  • 24589

Пастрома из индюшиной грудки

Рецепт: Пастрома из индюшиной грудки

Захотелось чего-то диетического и мясного. Нашла половину грудки и сделала пастрому. Ничего особенного, но может кому-то пригодится.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Пастрома из индюшиной грудки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
14400.4 ккал
белки
1518.9 г
жиры
894.9 г
углеводы
78.1 г
100 г блюда
ккал
199.2 ккал
белки
21 г
жиры
12.4 г
углеводы
1.1 г


Рецепт «Пастрома из индюшиной грудки»:

Это то, что нам нужно.

Морковь и чеснок ( и сало тоже) порезать тонкими брусочками.

В грудке сделать ножом надрезы и нашпиговать их этими брусочками.

Смешать приправы и соль и обмазать грудку. Свернуть ее рулетом.

Сверху выложить лаврушку.

Завернуть в фольгу. И в духовку на 1 час при темп.160-180.

Достать грудку, развернуть и смазать сметаной. Снова поставить в духовку до зарумянивания.

Доставать и кушать. Приятного аппетита.

...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пастрома из индюшиной грудки
Описание: Захотелось чего-то диетического и мясного. Нашла половину грудки и сделала пастрому. Ничего особенного, но может кому-то пригодится.
Тэги: закуска.


Фотографии «Пастрома из индюшиной грудки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно и сочно.
Спасибо большое за чудесную фотоулику!
Аллочка , чудесный рецептик!!!
Утащила!
Надюша, спасибо! Готовь на здоровье!
Что-то не получается добавить фото получилось замечательно! Спасибо за рецепт! Добавляю в копилку
Спасибо большое за доверие! Очень рада,что рецепт пришелся по вкусу.
Спасибо, забрала в КК
И Вам спасибо. Надеюсь,что понравится.
очень хочется уже приготовить и попробовать такую вкуснятину! обожаю птичье мясо
Спасибо за отклик.Попробуйте,я тоже предпочитаю птицу,она менее калорийная.
Спасибо.
замечательный рецептик!
Спасибо большое!
анимационные картинки
Как всё просто...спасибо!!! +++++
На здоровье.
все картинки тут
Как просто и как вкууусно!!! ++++++++++++++++
Спасибочки.
все анимации тут
Классный рецепт,Аллочка!!!!!!!!!!
Ириш,спасибо.С куриной ,думаю будет нежнее.
Я вот делала рулет в рукаве по рецепту Александера из курицы,а потом из индюшки.Было вкусно в обеих вариантах,но из индюшки суховато.Это я к тому,что...ну ты поняла !
Самая вкусна индюшка-это свининка.
Аллочка!Какая вкусняшка!!!+++
Мяско нежнейшее получилось!!!
Спасибо,Светочка.И за оценку и за картинку.
Аллусенька,рецепт класс!!! Нежно и удивительно вкусно!!!!!!!!!!!!
Танечка,спасибо огромное.Мне очень приятно.
Аллочка, вот это вкуснятинка!Должно быть, тает во рту!!!
Викуль,спасибки.
Вкуснятинка! +++
Большое спасибо.
Отличный рецептик!
Ирочка,спасибо большое.
Вкусняшная индюшка!!!+++
Наталик,благодарю.Со свининкой наверное вкуснее.но так диетичнее.
Отличная индюшечка получилась))))) +++++
Риточка,спасибо.
Аллушка!Это что-то бесподобное!!!"убийственное"мясцо!!!
Оленька,спасибо,дорогая.Очень ценю твое мнение.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1636 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки