• 3 марта 2009, 6:49
  • 14320

Салат «Удачный улов»

Рецепт: Салат «Удачный улов»

У рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов…У салата такое название, из-за содержания в нем приправки тимьян (чабрец) и морских даров. Свежий, легкий и вкусный салатик. Рецепт простой и одновременно праздничный. Также подойдет для конкурса "Scarlett к 8 Марта".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат «Удачный улов»»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат «Удачный улов»»:

Если креветки не вареные, то отварить так, чтоб когда креветка поменяет цвет с серого на розовый, то она готова. Если креветки варено-мороженные, то залить пару раз кипяченой водой. Таким образом креветки будут нежесткими. Охладить и очистить от панциря, головы и икры. Разделить на две части, одна для украшения, а вторую нарезать небольшими кусочками.

Копченые кольца кальмара нарезать небольшим кубиком.

Пекинскую капусту, болгарский перец и сельдерей нарезать кубиком.

С консервированного осьминога слить жидкость. Очистить его от жестких частей и черной шкурки. Нарезать.

Все нарезанные ингредиенты соединить в миске, посолить, добавить тимьян, майоран, сушёную петрушку, йогурт и перемешать.

Салат выложить горкой на плоское блюдо, придать округлую форму. Сверху выложить сеточкой нарезанную на полоски копченую форель. С боков по всему периметру выложить нарезанный лимон дольками, креветки и украсить икрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Удачный улов»
Описание: У рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов…У салата такое название, из-за содержания в нем приправки тимьян (чабрец) и морских даров. Свежий, легкий и вкусный салатик. Рецепт простой и одновременно праздничный. Также подойдет для конкурса "Scarlett к 8 Марта".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Салат супер! Удачи в конкурсе!
Очень вкусно!!!
Ирочка, спасибо большое!!!!!!
Вот так улов!!! +++++++
На зависть рыбакам!
Спасибо большое!!!!!!!
ну просто НЕТ СЛОВ!!!!!!! СУПППЕЕЕЕЕРРРРРРРР!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++
Дашенька, спасибки большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Восторг!!! Очень красивый и аппетитный салатик!!! +++++++++++++++
Галонька, спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Красота! Вкуснота! Наташенька! Удачи на конкурсе! Я уверена, что ты в нем выиграешь!
Красота! Вкуснота! Наташенька! Удачи на конкурсе! Я уверена, что ты в нем выиграешь!
Иришка, спасибо родненькая, что верила в меня!!!!!!!!!!!
Ничего, Натали... в следующем конкурсе ты обязательно выиграешь!
Да, я сейчас вся в учебе, так что мне не до конкурса)))
А_ЧУ_МЕТЬ!!!!!!!!!
Наташенька...салатик убойный...забрала....УДАЧИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людонька, угощайся милая!!! Спасибо тебе большое!!!!!!!!!!!
Наточка!!! Составчик - супер!!!
Леночка, спасибо!!!!!!!!!!!
Необычно,вкусно,красиво!!!!Наташкин! Ты супер!
Ларисонька, спасибо большое!!!
Наташенька, любого ресторанного шеф-повара за пояс заткнёшь!
Катюнь, спасибо!!!!!! Я пока только учусь)))
Ты бесподобна,как всегда!!!!!!!!!!БРАВО!!!!! Красотища офигенная!!! И вкус такой насыщенный!!!! Молодчинка!!!!!!!
Танюшенька, спасибо милая!!!
Богатый состав и супер оформление! Натали, +++++
Наташенька, спасибо!!!!!!!!
супер
Благодарю!!!
Красотищааа и вкуснотищааа
Леночка, спасибо!!!
обалдетельный салат!
"и быстро, быстро прячет и тащит рецептик в дом"
Благодарю!!! Угощайтесь на здоровье!!!
Ого-го!!Подача-супер!!!
Иришка, спасибо!!!!
Наташенька,я как всегда пребываю в восторге от твоих салатов!Вкуснота и красота!!!
Танюшенька, спасибо за теплые слова!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2578 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки