Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 3 марта 2009, 19:19
  • 83097

Торт «Вкусняшка без хлопот»

Рецепт: Торт «Вкусняшка без хлопот»

Хочу предложить вариант тортика, очень простого в приготовлении, но и очень вкусного. Вариант, когда хочется, а много времени нет, ну или просто не хочется долго возиться, или мне так показалось, потому что планировала сделать «Наполеон», но стало ЛЕНЬ ))) Обычный шоколадный бисквит, без масла, на йогурте, но очень пушистый и нежный, для кислинки добавили малину, которая как нельзя лучше сочетается с шоколадом. Всю калорийность с лихвой компенсирует шоколадно-сливочный крем, на основе шоколада, халвы и сливок, но торт есть торт и обезжиренных их не бывает, как говорит один диетолог: - «Торт НЕ вкусный, торт – СЛАДКИЙ, уберите сахар и вряд ли вы станете его есть» и хочу заметить, он прав, поросенок )))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт «Вкусняшка без хлопот»»:



Рецепт «Торт «Вкусняшка без хлопот»»:

Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Добавить йогурт, ванилин, аккуратно перемешать.

Затем просеять муку, разрыхлитель и какао. Перемешать вручную венчиком.
Всыпать ягоды, можно не размораживать, но если размороженные, сок слить.

Моя форма 19 см, выпекала около часа при 180 С, может даже чуть больше, до сухой палочки.
Если взять форму большего диаметра, время выпечки сократится, либо выпечь два коржа.
Если не добавлять ягоды, время тоже будет меньше, также если ягоды разморожены, время тоже будет другим.
Смотреть чтобы лучинка из теста выходила совершенно сухой.
Корж остудить и разрезать вдоль на 2-3 коржа.

Крем делаем за СУТКИ, ну или ночь, до формирования тортика.
Все, кроме сметаны, что нужно для крема.

Белый шоколад разрезать ан маленькие кусочки.
Халву раскрошить, все смешать и залить сливками.
Поставить ан медленный огонь и все это дело растопить до однородности.
До кипения НЕ доводить.
Снять с огня, остудить, затянуть пленкой или плотно закрыть и убрать на сутки или на ночь в холодильник.

Сметану охладить в морозилке 15-20 минут.
Затем взбить до состояния «стояния» никуда не падает с венчика миксера, примерно 7-10 минут.

Затем шоколадную массу взбить миксером, она станет мягкой, слегка пушистой и должна немного увеличится в объеме.
Аккуратно, вручную, смешать сливочную массу и взбитую сметану.

Промазать коржи кремом, украсить на свой вкус. Убрать в холодильник на 3-4 часа.

Вот так все быстро и незатейливо, но невероятно вкусно!!!

Тортик очень вкусный получается, насыщенный вкус халвы, нежность сливок и аромат шоколада, даже совесть не останавливает!!!
Съев пару кусков пошла с чистой совестью в бассейн, с полной уверенностью, что они там смоются )))))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт «Вкусняшка без хлопот»
Описание: Хочу предложить вариант тортика, очень простого в приготовлении, но и очень вкусного. Вариант, когда хочется, а много времени нет, ну или просто не хочется долго возиться, или мне так показалось, потому что планировала сделать «Наполеон», но стало ЛЕНЬ ))) Обычный шоколадный бисквит, без масла, на йогурте, но очень пушистый и нежный, для кислинки добавили малину, которая как нельзя лучше сочетается с шоколадом. Всю калорийность с лихвой компенсирует шоколадно-сливочный крем, на основе шоколада, халвы и сливок, но торт есть торт и обезжиренных их не бывает, как говорит один диетолог: - «Торт НЕ вкусный, торт – СЛАДКИЙ, уберите сахар и вряд ли вы станете его есть» и хочу заметить, он прав, поросенок )))


Фотографии «Торт «Вкусняшка без хлопот»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень необычный крем! Структура очень нежная, делается легко. У меня он не такой густой как у вас, более жидкий, может из-за того что сливки 10%, но хоть чуть здоровее в коржик добавила яблочки, форма 26см, корж резала ниткой , толщина всего коржа около 2-3см. Вообщем, вкусно! Рекомендую поэкспирементировать!
попробовала,безууумно вкусно получилось.
все в восторге!))
спасибо Вам огромное!!!
это лучший рецепт
крем супер!фото не очень. но надеюсь понятно. всем очень понравилось. спасибо!
Огромное спасибо за рецепт-очень вкусный торт,а крем просто сказка!Фото добавила.
Обалденная вкуснота!!! Хочууу!
вкусно
НЕ РАСПОЗНАЕТ к сожелению, приходизза транслитом ползоваться. ПРОСТİТЕ ЗА ОШİБКİ. вопрос такой: можно халву не добавлять или исползовать фисташковую например? так как здесь кунжутной я не видела.
ESH4E VOPROS: MOGNO HALVU NE DOBAVLYAT İLİ ZAMENİT NAPRİMER NA FİSTASHKUVUYU, A TO TAKOY YA ZDES TOGE NE VİELA. sPASİBO!
spasibo vam za takoy prekrasnıy rezept torta!!!! sdelayu na 14 fevralya, a eto i nash den svadbı, rovno godik kak mi vmeste. Tak 4to v kulinarii ya novi4ok, no vse 4to delayu, mugu nravizza! İ poka 4to 4em i kak zamenit v golovu ne prihodit, kak masteru, proffesionalu)) tak 4to blagodaru vas! Tem bolee 4to zdes sladosti sovsem drugie, i nashi torti idut na YRA!!!! TAKOGO ONİ NE ELİ!!!!
рецепт супер, хочется сделать, но в Турции нет сметаны. 4ем ее можно заменит? А крем другой делать не хо4ется.
Большое спасибо!
Замените на 200 мл сливок от 33% жирности и дополнительно добавить 2 ст.л. сока лимона в готовый крем. Еще как варант можно сипользовать сливочный сыр (маскарпоне, филадельфия, рикотта), будет очень вкусно, предварительно его тоже нужно будет слегка взбить.
Скажите,а халва с горьким привкусом или у меня несвежая?
Нет, халва не горькая, видимо не очень хорошого качества, это прогорк жир, который содержится во всех ореховых! очень жаль!
Спасибо большое за рецепт, я вообще-то халву кунжутную не люблю, поэтому слегка сомневалась в результате, но когда приготовила крем.... Это ШЕДЕВРАЛЬНО
Огромадное спасибо! Очень приятно слышать, что все получилось и очень понравилось!
Спасибо за совет. Бисквитиком вашим воспользовалась. Сливки забыла купить, пришлось делать крем: масло + сгущенка + халва. В родне крем прижился, мама частенько просит: тот тортик с халвой. А еще я пекла ваш торт с кремом из зефира и творога, очень даже, правда крем получился жидковат, в следующий раз положу меньше сливок, а вообще, он тоже пользовался популярностью.
Очень приятно такое слышать!!!!!! Спасибо большое за доверие!!!
Торт замечательный, обязательно надо такую вкуснятину попробовать, тем более, что повод есть, у папы 60 лет на днях. Только у меня такой вопрос: подойдут ли 20% сливки? Других что-то в наших магазинах не встречала. +++
Большое спасибо!
Понимаю, уже неакутально, но сливки можно и 20%, только тогда 150 мл хватит!
КАК ВКУСНО!МММММММММММ
Большущее спасибо!!!
Надюшa очуметь!!!Забрала!!! +++++
spasibo!!

И вам спасибо большое!
Так аппетитно выглядит,надо попробовать.
Большое спасибо!
это точно!!!
Вот это торт! Прям смотрю и толстею...
Большое спасибо!
Если от вида толстеть, дак уж лучше слопать, удовольсвтие получить, все равно результат один!
Супер-тортик!!!Обязательно попробую,забрала себе!
На здоровье! Большое спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2307 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки