Рецепт: Наливная пицца с курицей и помидорами
Наливная пицца с курицей и помидорами
Рецепт: Брускетта Мимоза
Брускетта "Мимоза"
Рецепт: Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
Куриные фрикадельки с сыром к пикнику
  • 5 марта 2009, 9:21
  • 8212

Баклажаны со вкусом печени

Рецепт: Баклажаны со вкусом печени

Долго собиралась приготовить. Но вот сделала и хочу поделиться с вами. Баклажанчики получаются нежные и действительно похоже на печень попробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны со вкусом печени»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
678.5 ккал
белки
34.3 г
жиры
19.9 г
углеводы
587.7 г
100 г блюда
ккал
49.2 ккал
белки
2.5 г
жиры
1.4 г
углеводы
42.6 г


Рецепт «Баклажаны со вкусом печени»:

Лук и чеснок мелко порезать.

Баклажаны очистить и натереть на крупную терку.

Лук с чесноком поджарить до золотистого цвета.

Яйца взбить.

К луку с чесноком добавить баклажаны. Тушить на медленном огне до мягкости. Если суховато-добавить немного воды. Посолить. В конце добавить яйца и тушить, помешивая, до готовности яиц.

Приятного аппетита!

Лук и чеснок мелко порезать. Баклажан очистить и потереть на крупной терке. Обжарить лук с чесноком, добавить баклажаны и тушить до мягкости. Если нужно, добавить немного воды. Посолить. Яйца взбить и добавить к баклажанам. Тушить, помешивая до готовности яиц.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны со вкусом печени
Рецепт: Баклажаны со вкусом печени

Долго собиралась приготовить. Но вот сделала и хочу поделиться с вами. Баклажанчики получаются нежные и действительно похоже на печень попробуйте.

Ингредиенты для «Баклажаны со вкусом печени»:

Фотографии «Баклажаны со вкусом печени» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Баклажаны с яйцом ела в первый паз. Не смотрите, что у блюда неказистый вид, это вкусно и даже добавлю слово очень. Аллочка, спасибо за рецепт!
Леночка, спасибо огромное за доверие к рецепту! Мне очень приятно, что блюдо понравилось!
Аллусенька, просто волшебное, необыкновенно вкусное, ароматное блюдо! Так просто и быстро готовится из самых обычных ингредиентов. В результате такое изысканное блюдо получается. Оторваться невозможно. Натирала баклажаны с помощью кухонного комбайна, измельченный чеснок всыпала за пару минут до добавления яиц. Блюдо получилось нежное, со сливочно-грибным вкусом. Огромное спасибо, Аллочка, за прекрасный рецепт! Непременно воспользуюсь им еще не раз.
Ирочка, дорогая, как же я рада, что рецепт понравился! Спасибо тебе огромное за чудесный фототчет! Готовь на здоровье , моя хорошая!
Тебе огромное спасибо, Аллусенька, за такие добрые слова и еще раз за прекрасный рецепт!
Аллочка! Очень и очень вкусно получилось! Я готовила на завтрак. Яйца не стала перемешивать с баклажанами, залила и закрыла крышкой. Вот и отличный завтрак готов! Вкус печени я не почувствовала, извини! Но обжаренные баклажаны и лучком и чесночком, мне очень напоминают грибы. Спасибо большое за рецепт!
Людочка, какое красивое и аппетитное блюдо у тебя получилось! Спасибо огромное за чудесный фотоотчет!
Аллусенька, какое интересное, очень аппетитное блюдо!
Ириш, спасибо огромное , моя хорошая!!!
Ответ для Ирушенька
Ирочка! Восхитительное, ароматное, аппетитное блюдо ты приготовила!
Юленька, моя золотая, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова! Пожалуйста, угощайся! Настолько вкусное блюдо!
Спасибо огромное, Ирочка, за щедрое угощение! Очень вкусное блюдо!
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.
И Вам спасибо за доверие к рецепту.
Вкуса печени совсем не раскушали))) По консистенции похож на икру. Ребёнок ел с удовольствием, а мне не хватило "изюминки". В КК всё равно оставлю, для разнообразия баклажановых историй))
Спасибо за доверие! Рада, что ребеночек ел с аппетитом.
Моя дорогая!Полезла в интернет за рецептом,Гугл выдал любимого Поваренка,захожу и думаю:может рецепт от кого-нибудь из "наших" ,и... вижу тебя!😂Давно не покупала баклажан со вкусом печени,а тут тааак захотелось,купила.И как самой приготовить?А тут ты,Аллочка!Буду пробовать.Как магазинное получается?
Ириш, милая, очень рада тебя видеть. Рецепт получается немного другой, чем магазинный. Но нам нравится. Я правда с некоторых пор не могу есть баклажаны, началась аллергия. Буду очень рада, если мой рецептик тебе понравится.
ПОЧЕМУ-ТО ВЫЛЕЗЛА РЕКЛАМА СОУСА "ТКЕМАЛИ". НЕ ВЕРЬТЕ С МОИМ БЛЮДОМ ОН НИКАК НЕ СОЧЕТАЕТСЯ.
Спасибо за рецепт
Благодарю! Рада,что понравился.
Прикольный рецепт! Баклжны люблю, нужно попробоать!
Попробуй,нам нравиться.Надеюсь,что и тебе понравиться.
Огромное спасибо за такой рецептик, я еще такого не пробовала!!!
На здоровье! И тебе спасибо.
Приготовила, вкусный салатик получился! Спасибо за рецепт!!! фото добавила
И Вам спасибо за доверие. К сожалению фото не видно.
анимации бесплатно
Да, фото пропало... Сейчас часто так бывает. Пройдут тех.работы на сайте и я фото добавлю.
Сделала, быстро, просто и вкусно
Спасибо,рада,что понравилось.
анимации бесплатно
Спасибо, забрала
Вкуснота!
Замечательный рецепт!++++
Благодарю.
все анимации тут
ВКУСНОТИЩА!!!
Спасибо большое.
Ирочка,спасибо. Попробуй,конечно у всех вкусы разные,но надеюсь,что понравится.
все анимации тут
Альчик,вкуснятина!И я попробую!
Аллочка!Спасибо за ещё один очень интригующий рецептик!!!Попробуем!!!
Олечка,и тебе спасибо.Попробуй.
Обязательно!Со вкусом грибов уже делала...Жди отчёт...Скоро и до этих доберусь!
Жду с нетерпением.
Добралась...Готовила уже не раз.Такая вкуснятина!!!Ммммм...Теперь это мой любимый рецептик!!!Спасибо,моя дорогая!!!Ты-чудо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пирог Двойной рулет с грибами и сыром
Пирог "Двойной рулет с грибами и сыром"
Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой
Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки