• 5 марта 2009, 21:57
  • 413570

Салат "Раковые шейки"

Рецепт: Салат Раковые шейки

Очень вкусный салат, делается из самой простой и дешевой рыбы, а по вкусу, действительно, очень похож на раковые шейки.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Раковые шейки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1106.8 ккал
белки
177.4 г
жиры
40.5 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
95.4 ккал
белки
15.3 г
жиры
3.5 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Салат "Раковые шейки"»:

  • Делать этот салат нужно за сутки до подачи, чтобы хорошо пропитался.
    Морковь варим, охлаждаем, натираем на самой мелкой терке.

  • Отвариваем рыбу в подсоленной воде (в идеале - с добавлением сухих семян укропа, завернутых в марлю), остужаем, отделяем филе.

  • Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаляя оставшиеся косточки.

  • Укроп режем также как можно мельче.

  • Заправляем майонезом – и на сутки в холодильник.

  • Вкус изумительный при минимуме затрат. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Раковые шейки"
Рецепт: Салат Раковые шейки

Очень вкусный салат, делается из самой простой и дешевой рыбы, а по вкусу, действительно, очень похож на раковые шейки.

Ингредиенты для «Салат "Раковые шейки"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Раковые шейки"» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Приготовила салат и вставила фотоотчет. Салат мне очень понравился. Спасибо за рецепт! Доживет ли до завтра, вот в чем вопрос?
Спасибо! Я сначала увидела фото, и думаю, что за рыбка красноватая? А потом уже прочитала, что окунь. Очень рада, что понравился, и спасибо за отличный отчет!
Очень простой рецепт, нужно срочно приготовить. Спасибо !
На здоровье, Инна! Да, очень простой, и недорогой к тому же
Достала из морозилки 2 филе морского окуня,сегодня хочу приготовить.
С окунем, наверно, отлично получается, он нежирный и вкусный. Если уж даже из минтая выходит отлично, то здесь вообще
Приношу большое спасибо за вкуснейший салат от всей семьи!!!!! У ВАС ВСЕ салаты СУПЕР!!!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно это слышать... и лестно
замечательный салат!!!!!!!!!!

обязательно приготовлю на праздники!!!!!!!!
Спасибо! Надеюсь, он Вас не разочарует!
Ириша! Опять ищу что-нибудь, чтобы на дачу приготовить. И опять наткнулась на твой замечательный рецепт. Только начала смотреть, но, скорее всего, сделаю именно его. +
Привет, Светик! Спасибо! Да, без лишней гордости считаю, что этот рецепт и правда хорош. Но гордость не за себя, потому что и рецепт не мой)))
Ириша! Приготовила!!!! Всем очень понравилось.
Завтра у моей племяшки ДР, я хотела ей
приготовить и начинить тарталетки, но от моих
услуг отказались, т.к. у меня и так забот много.
Фото нет, т.к. на даче нет ничего красивого, да
и фотоаппарат я опять забыла.
Еще раз говорю, не понятно из-за чего, но вкус
раков есть.
Племяшку с днем рождения! Я бы не стала отказываться от твоих кулинарных услуг!!!
Ничего, я ее удивлю, когда она ко мне в гости
придет. И спасибо за поздравление, я ей передам.
Ириш,прелесть,забираю!!!Таким салатом можно нафаршировать корзиночки
из теста..Супер!!!!!!!
+++++++++
Да, можно, пожалуй, у него вкус действительно изысканный получается. Главное, чтобы он настоялся сутки, а потом можно и фаршировать... Спасибо, Оленька
Спасибо!вкусно и недорого!
И Вам спасибо за отзыв!
Подскажите, на фото количество салата из 1кг рыбы? Как то маловато Я планирую готовить этот салат на праздник, рассчитываю кол-во ингредиентов
Нет, на фото маленькая довольно мисочка... У меня был пакет минтая 800 г, из него получилось салата примерно 1 кг... потому что минус кости и хвостики, плюс морковка...
Спасибо В выходные буду готовить
Не за что... удачных Вам праздников!)))
Спасибо! с меня отчет
ОК)))
Иришка, какой классный я салатик нашла!!Просто прелесть, спасибо!!!
Да, хороший салатик, я его давно вычитала где-то... Особый плюс в том, что рыба принципиально должна быть нежирной... я делаю из трески, минтая, хека.
Спасибо, Танюша))))))
А я все ищу способы приучит ребёнка к полезной пище, а то ему кроме жареной картошки ничего не надо .Спасибо за рецепт!
Да, это процесс долгий и сложный... желаю Вам удачи))) Спасибо!
просто и вкусно спасибо))
И Вам спасибо!
Очень вкусно!!
Спасибо Вам!
чудесный рецептик!.спасибо
И Вам спасибо!
Взяла на заметку.+
На здоровье! Надеюсь, понравится
Будем есть всей семьёй
На здоровье - и спасибо за комментарий!
Обычно укроп не ем, но в данном салате думаю то что надо. Обязательно при случае приготовлю
Да, в данном салате он незаменим, по-моему. Иначе будет вкусно, но - совсем не то. Попробуйте, надеюсь, рецепт Вас не разочарует. Спасибо за отзыв!
Ириш,салатик какой вкусненький!!!
Леночка, это точно! Из самой обычной рыбы!!!
Обязательно попробую!
Здорово! а вкус раковых шеек наверное от семян укропа раков то мы варим с ними, вот и иллюзия! в памяти-то все остается
Попробую сделать. просто и ярко. к праздничному столу будет в самый раз
Пробуйте на здоровье! Спасибо!
классный рецепт, обязательно приготовлю этот салат! )))
Обязательно пробуйте - думаю, Вам понравится. Спасибо!
Ириш, если бы не рассылка так и не увидела бы твой замечательный салатик!!!
Да, Наташенька... рецептов здесь так много, а времени мало... полностью с тобой согласна
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки