• 6 марта 2009, 11:46
  • 96491

Кекс на сгущенке

Рецепт: Кекс на сгущенке

Как-то мама приходит домой и говорит, что пробовала у знакомой такой вкусный кекс, рецепт не помню, но было там сгущенное молоко! ну вот я давай искать такой рецептик. порылась где-то в паутине... нашла, немного на свой лад переделала и получилось безуууумно вкусно!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс на сгущенке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
344346.3 ккал
белки
4709.7 г
жиры
33103.8 г
углеводы
6083.5 г
100 г блюда
ккал
207.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
19.9 г
углеводы
3.7 г


Рецепт «Кекс на сгущенке»:

Итак, яйца смешиваем с сахаром.

Маргарин или масло, у меня вот такой вот маргаринчик.

Ставим в теплое место, в данном случае я отправила его в микроволновку.

Добавляем к яйцам и тщательно перемешиваем

Потом сгущенку, не переставая мешать!

... сметанку... мешаем хорошенько

Добавляем разрыхлитель, ванилинчик и муку!
Муку можно просеять, чтобы она кислородом напиталась и кекс был еще более воздушным!

Тесто хорошо перемешиваем до однородного состояния!
Теперь начинка, у меня вот такие вот мармеладинки.

Мелко режем... или не мелко.

Теперь берем форму и выкладываем тесто, начинку, и т. д.

Первый слой начинки я положила на тонкий слой теста, о чем пожалела позже... так как мармелад в духовку начал таять и прилип ко дну форме! Так что совет, сначала побольше теста. А потом начинка ;-)

Ну вот и все! теперь в духовочку на 180 градусов, где-то минут на 40 - 45... как всегда проверяем палочкой ))
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс на сгущенке
Описание: Как-то мама приходит домой и говорит, что пробовала у знакомой такой вкусный кекс, рецепт не помню, но было там сгущенное молоко! ну вот я давай искать такой рецептик. порылась где-то в паутине... нашла, немного на свой лад переделала и получилось безуууумно вкусно!!!


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Недавно как раз искала кекс на сгущенке! А тут подфартило! Спасибо!
вот..я тож так...
на здоровье!
Красавец!!!надо тоже попоробовать!
А в разрезе-просто сказка++++++++++++++
действительно просто сказка... ели его несколько дней, и он оставался свежайшим....
Вкусняшка!!!!!
спасибо
Отличный кексик!!!
ВКУСНЕНЬКООО!
кексик явно хорош, только способа приготовления нет
девченки, извините что так!
по-другому не получается, приходится поэтапно, а то все тормозит и виснет!
Аааааааа...как же я люблю такие штучки!!!!!!! СПАСИБО за рецептик!!!!!!!!
Очень вкусный кексик!!!+++
очень очень!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 56 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки