• 6 марта 2009, 13:02
  • 6004

Закуска из авокадо с креветками

Рецепт: Закуска из авокадо с креветками

Готовим вместе с "Scarlett к 8 Марта". Очень красивая и вкусная закуска, подходит для романтического вечера. Неповторимое сочетание авокадо с креветками. Подавать обязательно с любовью и при свечах.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из авокадо с креветками»:

Время приготовления:



Рецепт «Закуска из авокадо с креветками»:

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Огурец и зелень промыть. Огурец натереть на корейской терке. Укроп и кинзу обсушить, измельчить.

Приготовить соус. Взбить в небольшой миске сметану и майонез, добавить 1 ст. л. икры пинагора и зелень. Приправить по вкусу солью и перцем, аккуратно перемешать.

Авокадо вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, с помощью большой ложки вынуть мякоть и нарезать ее небольшими кубиками, сбрызнуть соком лимона.

Креветки разморозить и промыть. Соединить в миске мякоть авокадо, огурец, лук и креветки. Залить соусом и перемешать.

Разложить подготовленную массу в половинки авокадо. Сверху украсить оставшейся икрой пинагора.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из авокадо с креветками
Описание: Готовим вместе с "Scarlett к 8 Марта". Очень красивая и вкусная закуска, подходит для романтического вечера. Неповторимое сочетание авокадо с креветками. Подавать обязательно с любовью и при свечах.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Закуска суперская, очень аппетитно!!!
Я эту закуску делала на Новый год , только рецепт брала с сайта Гасторонома
да, источник рецепта "Гастроном.ру"
Венерчик,вот то что надо на рождество,послезавтра прилетает подружка с мужем из Москвы,купила авокадо и креветки,искала рецептик,вот именно ТВОЙ и понравился
правда икры такой нет,но есть красная
Ларис, красная будет, наверное, здесь солоноватой... лучше тогда вообще без икры... тоже нормально будет
Отличный рецепт, прекрасная подача и красивые фотки! А насчет фотографий - достаточно посмотреть остальные Ваши рецепты и сразу понятно - стиль и уровень фото одинаковый, так что всем сомневающимся - просто рекомендую сравнить прежде чем в чем-то обвинять! А Вам огромное спасибо за дивное сочетание моих любимых продуктов и великолепную подачу!
какой классный рецепт пропустила!++++
Спасибо!!! Вас тоже с праздником!!! Счастья, удачи и любви, любви и ещё раз ЛЮБВИ!!!
Венерочка,это же просто фантастика!!!! Красивенно-обалденное блюдо!!!!! И фотки-клёвые!!!! Ты молодчинка!!!!!!!С праздником!!!!!
Очень красиво и вкусно!!!
да, насчет фото есть сомнения Слишком уж красиво
немного фантазии и старания, и у Вас будет не хуже...
при все желании я не найду на своей кухни белой поверхности... ну а еще... если такие крутые фотки... даже не сама фоткала, а фоткали как ТЫ делала... так чего ж не уменьшила в фотошопе до нужного размера? Здесь стандартно 300 на 300 пикселей... А так как фотки маленькие, то и создается такое ощущение, что они в таком уже маленьком виде были сохранены откуда-то с другого сайта, а потом уже добавлены в этот рецепт... Или ваша крутая зеркалка снимает 100 на 100 пикселей размером? )))))))))) Вобщем, что-то тут нечисто, как мне кажется.
Во-первых, белая поверхность НЕ ПРОБЛЕМА!!! Элементарно, постелите белый ватман.Во-вторых размеры у меня были сделаны под другой кулинарный сайт 200 на 250, и готовые фотографии я переделывать не стала. В-третьих, это не "крутая заркалка", а обычный цифровой ультразум. А в-четвёртых ВЫ не добрая!!! А может это зависть???
Да,забыла написать, если показать мои любительские фотографии любому профессионалу, он там найдёт сто изъянов!!!
Ответ для Венерик
наверное, зависть ))))))))))))))) А на самом деле я добрая... местами )))))))) Извини!!!!!!!!!!!
да, фото профессиональное++++++++++++++++да и салатик++++++++++
Просто великолепно...Венерочка...умница!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы уж простите, но я сначала даже смотреть рецепт не стала, подумала фото не ваше... Очень хорошо у вас получается!
Спасибо...
Очень красиво и аппетитно!!! +++++
Интересная закусочка! Как раз к празднику!
Замечательная закуска!!! !!!
Отличная закуска!Я тоже насторожилась сначала,
увидев эти фото.Очень профессиональные!!!+++
Хороша закуска, жаль фото мелковаты...+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2578 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки