• 7 марта 2009, 16:53
  • 26033

Мини-пирожки с вишней

Рецепт: Мини-пирожки с вишней

Те, кто не дружит с дрожжевым тестом.. не грустите!!))) Вы можете побаловать своих родных вот такими мини-пирожками. Начинка может быть разная. Миндальный орех. Виноградинка. Кусочек ананаса или любого по вашему вкусу фрукта! Или сухофрукта))) Я сделала пирожки с консервированной вишней... Тесто делается моментально.. продуктов и времени затрачиваете минимум)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мини-пирожки с вишней»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1793.45 ккал
белки
52.609 г
жиры
32.339 г
углеводы
324.615 г
100 г блюда
ккал
252.95 ккал
белки
7.42 г
жиры
4.56 г
углеводы
45.78 г


Рецепт «Мини-пирожки с вишней»:

Замесим тесто... Яйца, сахар и сметану... размешайте до однородного состояния

Добавляем муку... Почему я написала от 2 до 2.5 стаканов.. Зависит от яиц.. крупные.. понадобится побольше... мелкие.. поменьше... Всыпьте 2 стакана.. а затем домешайте если потребуется... Тесто должно быть мягкое.. Если есть время заверните тесто в пленку, положите пока в холодильник... (Вообще тесто может несколько дней лежать в холодильнике.. я обычно если планирую на утро пончики или пирожки из этого теста... делаю его с вечера..5 минут.. и тесто в холодильнике.. а утром только лепи и на сковородку)

Вишню положите на салфетку... пусть немного обсохнет и сок стечет.. затем немного обваляйте ее в крахмале

С помощью муки раскатаем тесто... и небольшим стаканом (диаметр 5-6 см).. нарежьте кружочки... Кисточкой или пальцем смоченным водой проведите по ободку.. (На фото видно)... в середину вишенку... и стяните края... тесто очень подтатливое склеивается моментом.. усилий не требуется никаких))

Жарим на растительном масле на среднем огне)))

Приятного аппетита)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пирожки с вишней
Описание: Те, кто не дружит с дрожжевым тестом.. не грустите!!))) Вы можете побаловать своих родных вот такими мини-пирожками. Начинка может быть разная. Миндальный орех. Виноградинка. Кусочек ананаса или любого по вашему вкусу фрукта! Или сухофрукта))) Я сделала пирожки с консервированной вишней... Тесто делается моментально.. продуктов и времени затрачиваете минимум)))
Тэги: духовка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусно!
Спасибо Светочка)))
Замечательные пирожочки!!!!! Да ещё и с вишенкой, ну, просто молодец!!!
Спасибо))))
тесто вышло суховатое может что не так сделала?
В готовом изделии??Может зажарили на сильном огне??пересушили??Мне так сложно сказать ...почему так)
может быть пересушила а может быть что положила много муки?
Да...очень даже может быть ((
тесто прилепало к скалке и рукам
Мукой надо обязательно присыпать
очень вкусные и простые в приготовлении. готовлю часто
Спасибо))
Вкусненько и быстро!!!!!
Спасибо)))
Наташа, а ты не пробовала в духовке их запекать? Получится как думаешь?
Нет ..не пробовала...Честно говоря мне кажется не будут сдобными..Тесто не то))но попробовать надо...в следующий раз попробую))
Как здорово! Давно хотела найти рецепт бездрожжевых пирожков!!!! Спасибо!
На здоровье))))
Спасибо))))
отличные пирожки++++++
Спасибо Дашенька))))
Аааа, с вишней !!!!!! А у меня дома ее нет!!!! А я такие же хочу!!!!
)))))Придется в магазин идти))))))
Да, я сегодня на работу не пошла (точнее меня "отстранили", чтобы детей не заразила)
Так с моим носом сегодня особо не погуляешь
Выздоравливай Ленок)))не болей...Весна на улице..гулять ..да гулять))))
У нас сейчас, как в Лондоне сыро и туман ))))
Сегодня все свои сапоги набрызгала водоотталкивающим средством ))
Гакая гадость))сочувствую)))
Да, уж вроде по градуснику тепло, а что-то на улице не очень )))
А у нас лето)))))))))
Какая прелесть!!!!!
Какая вкуснятина! Обожаю пирожки с вишенкой! Наташенька, ++++++++++++++
Спасибо Иришкин)))))
Просто и вкусно!!!!!!!!!!
Это точно)))Спасибо))))
Спасибо Ириш)))
Дорогая,прелестные пирожочки!!!! Вкусняха!
Спасибо Ларочка))))
Наталья- это то, что доктр прописал т.к. я пока не работала с дрожжами, а очень всё мучное люблю!!!! Вишни мороженной полно, сметана не переввдится.....начну с таких пирожочков тем более их не надо печь. У меня вообще до Поварёнка, стыдно признаться, духовка предназначалась для хранения сковород
))))))))Насмешила Светик))))Попробуй...очень сдобные и вкусные))))Наверняка это тесто полюбишь))))А сковороды то теперь переселила?)))))
Нет, но уже 2 раза вынимала! Когда делала пиццу и когда делала фаршированную курицу. Но прогресс налицо! Готовлю новый подвиг.О нём расскажу в своём следующем рецепте на Поварёнке
Жду с нетерпением)))))Любопытно)))))))
вкууууууусно
Спасибо Светик))))
Натуля,это класс!!! Обожаю такое!!!!!
Спасибо Танюш)))
spasibo+++++++++++
На здоровье))))
Наташенька, очень миленькие пирожки!+++++++
Спасибо Наточка))))
с праздничком ++++++++++

все картинки тут
Спасибо Юльчик)))И тебя с праздником))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3474 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки