Версия для печати
  • 7 марта 2009, 17:51
  • 7998

Рыба по-испански

Рецепт: Рыба по-испански

Спасибо конкурсу, на нашем столе теперь часто присутствуют рыба и морепродукты... Рецепт из "Крестьянки" 19... какого-то года.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба по-испански»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1612.87 ккал
белки
193.4 г
жиры
64.412 г
углеводы
52 г
Порции
ккал
403.22 ккал
белки
48.35 г
жиры
16.1 г
углеводы
13 г
100 г блюда
ккал
96.99 ккал
белки
11.63 г
жиры
3.87 г
углеводы
3.13 г

Рецепт «Рыба по-испански»:

Рыбу нарезать крупными кусками, отварить в крепком бульоне с добавлением вина 5-7 минут.
Лук и шампиньоны посолить, потушить в масле 5 минут, выключить огонь и добавить нарезанную зелень, чем больше, тем лучше.

В форму уложить слой рыбы, затем грибы с зеленью и еще слой рыбы.
Подсолить еще бульон, если надо, и залить в форму до верхнего слоя рыбы.
Верх засыпать кукурузными хлопьями. Накрыть форму пищевой фольгой.

Запекать в духовке при 180* 15-20 минут. Последние 5 минут - без фольги.

И подавать с овощами, зеленью и картошкой фри.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба по-испански
Описание: Спасибо конкурсу, на нашем столе теперь часто присутствуют рыба и морепродукты... Рецепт из "Крестьянки" 19... какого-то года.
Тэги: горячее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересненько!
А хлопья сладкие?...
НЕсладкие. Обычные хлопья без всяких добавок
Не фото- а кулинарный этюд прямо!!! Очень аппетитная рыбка!!!++++++++++++++++
Когда дочь у меня, за фотки отвечает она. Так что моей доченьке - спасибо за эти кулинарные этюды
А рыба, действительно, вкусная получается
Обязательно дочечке передай огромное спасибо! Это же надо уметь так аппетитно сфотографировать!!! Умнички вы с ней!Хороший дуэт!

все анимации тут
Обязательно передам... и букет тоже!
Суперическая рыбка
Наташ,рецепт интересный!!! Рыбка в таком сочетании,думаю,просто не может быть не великолепной!!!!
Я от рыбы в любых сочетаниях "тащусь"
++++++++++++
Спасибо!
Вкусно,аппетитно!!!!Прелесть!!!!
красотишшшшшшшшшшша
Спасибооооооооооооооооооооооо
Замечательный рецептик!!!
Очень рада, что понравился!
Чудесная рыбка!!! Совсем раздразнили на ночь глядя !!! +++++++
А она почти диетическая, можно и на ночь
С праздником!
А хлопья сладкие?
Нет, не сладкие. Вместо хлопьев можно посыпать панировочными сухарями.
Танюш, спасибо!
Интересный рецепт!
Попробуйте, вкусно!
Отличная рыбка,Натулечка+++++++++++
Спасибо, Лейлуш! Люблю рыбу в любом виде.
замечательный рецепт, рыбка супер!!!
Спасибочки!
Какая чудная рыбка!!!!Прямо манит и дурманит!!!
Приглашаю!
++++++++!!!!!!!
Наталочка, СПАСИБО!
Рыбка,-прелесть!!!+++++++
Спасибочки!
Да, рыбка так и манит:"Скушай меня"
+++++++++++++++++++
Забегайте, еще приготовим!
Ни чего себе какие в "Крестьянке" буржуазные рецепты были...вкусно очень!+++++++++++
Да, если покопаться, чего только не найдешь. Спасибо!
Здоровская рыбка!!!!!!
Приглашаю!!!
Спасибо,Наточка!!!
С праздником Тебя!!!
Ленусь, и тебя с праздником!
все картинки тут
А здесь не отмечают
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook