Блюдо может показаться вам крайне простым, а поэтому и не стоящим особого внимания, НО... Оно очень вкусное ^__^ И похоже действительно на маленькие-премаленькие кусочки шашлычков, которые уже так хочется скорее начать готовить на улице!
Lizhen deletedПоваренок 2 уровня
- 7 марта 2009, 19:59
- 6238
Мясная "добавка" (мини - шашлычки)
Ингредиенты для «Мясная "добавка" (мини - шашлычки)»:
- Мясо (Как и для шашлыков - можете выбрать любое: говядина, свинина, баранина. У меня была говядина) — 1 кг
- Масло сливочное — 0.5 пач.
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Масло подсолнечное
- Специи (по вкусу)
- Приправа (к мясу и универсальная приправа, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2781.8 ккал |
белки
1.7 г |
жиры
82.5 г |
углеводы
9.2 г |
| Порции | |||
| ккал 556.4 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 1.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.7 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 7 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Мясная "добавка" (мини - шашлычки)»:
Мясо варим. Это важно, так как вкус и степень мягкости будет совершенно другая. Бульон можно оставить на суп
Мясо остужаем, режем на маленькие-премаленькие кубики. Лук тоже режем меленько. Растапливаем на сковороде сливочное масло и мешаем его вместе с подсолнечным. Кладeм мясо и лук, заправляем солью, перцем, универсальной приправой и ароматной приправой к мясу - всe по вкусу. Жарим мясо до золотистой корочки. Вот и всe)) А есть его можно хоть просто так, хоть с любым гарниром.
Мясо остужаем, режем на маленькие-премаленькие кубики. Лук тоже режем меленько. Растапливаем на сковороде сливочное масло и мешаем его вместе с подсолнечным. Кладeм мясо и лук, заправляем солью, перцем, универсальной приправой и ароматной приправой к мясу - всe по вкусу. Жарим мясо до золотистой корочки. Вот и всe)) А есть его можно хоть просто так, хоть с любым гарниром.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2010 года Lata deleted #
31 марта 2009 года Каринулька #
9 марта 2009 года AYRIKA #
9 марта 2009 года tat70 #
9 марта 2009 года Ирочка Ок #
9 марта 2009 года мисс #
8 марта 2009 года лелечка #
8 марта 2009 года lely #
7 марта 2009 года tamada1 #
7 марта 2009 года -dafna deleted #
7 марта 2009 года Lizhen deleted # (автор рецепта)
7 марта 2009 года чиполинка #
7 марта 2009 года Lorenciya #
7 марта 2009 года eriniya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: