• 8 марта 2009, 18:14
  • 4559

Торт "Каприз к 8-му Марта"

Рецепт: Торт Каприз к 8-му Марта

Тесто для этого торта многим знакомо. Но я решила покапризничать, перемазать коржи разными прослойками. Получилось очень вкусно!!! А дочка помогла оформить.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Каприз к 8-му Марта"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5291.45 ккал
белки
85.87 г
жиры
221.125 г
углеводы
752.91 г
100 г блюда
ккал
309.62 ккал
белки
5.02 г
жиры
12.94 г
углеводы
44.06 г


Рецепт «Торт "Каприз к 8-му Марта"»:

Все продукты для теста (кроме муки) - в одну емкость, ставим на водяную баню и, непрерывно помешивая, варим 5-7 минут.

Получается такая смесь (она увеличивается в объеме)

Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Делим его на 5 частей

Раскатываем коржи

Противень (сухой) пересыпаем мукой, выкладываем корж и выпекаем при температуре 200*C буквально 5-7 минут

Готовые коржи обрезаем по форме (у меня ею послужила крышка).
Обрезки не выбрасываем

Параллельно готовим прослойки.
Для первой смешать масло и сахарную пудру

Лимоны очистить от кожуры и перемолоть в блендере или на мясорубке

Первый корж смазываем масляничной массой (оставить пару ложек)

Второй - сгущенкой (оставить пару ложек)

На третий выкладываем лимонную массу

На четвертый - безе (белок взбиваем с сахаром в устойчивую пену)

Обрезки от коржей перемалываем в крошку и смешиваем с масляничной массой и сгущенкой

Смазать этой массой бока торта

Украсить по-своему усмотрению. Я сделала желе и дочка помогла мне сделать безе для украшения.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Каприз к 8-му Марта
Описание: Тесто для этого торта многим знакомо. Но я решила покапризничать, перемазать коржи разными прослойками. Получилось очень вкусно!!! А дочка помогла оформить.
Тэги: десерт, торт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо,ЗОЛОТЦЕ!!!!
Чудесный тортик,Светуля!!!
Какой супер-тортик! ++++++++++
Спасибо,Ириша!!!
Ох,как классно-то ты накапризничала!!!Доче плюсик за помощь,а тебе цвЯты!!!
Ну тогды мЯрси!!!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Умничка!!!!!!!!!!!!!
Светик,такой у тебя праздничный тортик!!! Класс!!!!!
Ну так к празднику,к нашему!СПАСИБО,ТАНЮША!!!
Есть,забыла поцепить.Спасибо,Натусь!
Интересный! А в разрезе нет? +++
Танюш,очень вкусно...было!
СПАСИБО!!!
Светик,представляю какая вкусняшка!!!
Чудесный тортик!!! Забрала... +++++
На здоровье!!!Спасибо за плюсики!
++++++++
Спасибо!!!
Какие вкусные капризы!!!!!!очень здорово!!!!!
Да,уж...СПАСИБО!!!
Какой чудесный торт!!! Сразу видно, что вкуснятина небывалая!!! Будем угощаться, забираю рецепт!!!
На здоровье!!!Думаю,что останетесь довольны!
спасибо за отзыв!
СПАСИБО,ИРУШЕЧКА!!!!!
Ой какой тортик вкусненький!И от меня плюсики,мно-о-о-ого,++++++++++++++++++++++++!
Ну так!!!Люблю загребать жар чужими руками!
СПАСИБО,ТОНЕЧКА,ЗА ПЛЮСИКИ ДЛЯ КАТЮШИ!
Ага!Это тортик,что Катюша делала! ++++++++++
\\а мама выставила \\
суууууууууупер
СПАСИБО,СВЕТИК!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки