• 10 марта 2009, 12:44
  • 10265

Немецкий картофельный салат

Рецепт: Немецкий картофельный салат

Добрый день, хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного салата. Почему называется Немецкий незнаю))) Салат очень подходит как гарнир к блюдам из мяса или курицы. Возможны вариации салата вместо соленых огуцов - селедка или маринованные огурцы)) Приятного аппетита.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Немецкий картофельный салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Немецкий картофельный салат»:

Режем на небольшие кубики отварной картофель и репчатый лук.

Добавляем соленые огурцы, тоже режем кубиками.

Вареный картофель (я варила без кожуры), репчатый лук, соленые огурцы, режем кубиками. Перемешиваем, заправляем майонезом. Вкусно))).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Немецкий картофельный салат
Описание: Добрый день, хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного салата. Почему называется Немецкий незнаю))) Салат очень подходит как гарнир к блюдам из мяса или курицы. Возможны вариации салата вместо соленых огуцов - селедка или маринованные огурцы)) Приятного аппетита.
Рецепты: Салаты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обожаю этот салатик!!!
Очень вкусный салат. Первый раз пробовала в Германии не думала что так просто и вкусно. Спасибо
Сама живу в Германии,немцы этот салат едят килограмамми.Только еще добавляют вареные яйца.Очень вкусно!
А мы такой салат бедными студентами делали и думали, что это русский ..И правда вкусный салат
Фото добавила!
Приготовила на ужин.Это действительно очень просто и очень вкусно!!!
Спасибо!!!
Приготовила на ужин.Это действительно очень просто и очень вкусно!!!
Спасибо!!!
Действительно,очень просто и вкусно!!!! Вы,Пыха,умничка+++++++++++++++
Люблю такой, очень вкусно, когда смешивается именно горячий картофель с луком и огурцами, а потом в остывший добавляю майонез. +++
Вкусненько
Не буду мариновать огурцы - положу солененькие. Прелесть этого салата в его простоте. Огромное спасибо Пыхе за рецептик!!!
спасибо за отзывы, это мой дебют на сайте)))
буду дальше делиться рецептами))
В этот салат в Германии картофель режется всегда шайбами, а огурцы нужно маринованные, а не солёные. Вначале готовится соус: майонез разводится с рассолом огуречным, всё размешивается венчиком до консистенции жидкой сметаны, добавляется очень мелко нашинкованный репчатый лук, соль, перец по вкусу и немного жидкого натрина, т.т сахара для диабетиков, он служит консервантом и придаёт немного сладковытый привкус, что очень необходимо в комбинации с маринадом. Огурцы решутся по принципу кореёской моркови, всё перемешивается, и вот теперь решется шайбами картофель прямо в соус. Картофель варится в мундире, остужается и чистится. Всё вместе перемешивается и можно кушать. Немцы этот салат просто обожают. И с фрикаделями, и с Жареными сосисками, и в жару, и в стужу. Без вот этого жидкого сахара на следующий день можно выбросить, прокиснет.
уверенна,это очень вкусно, но очень сложно.
у меня все проще)), но думаю не менее вкусно))
Не сомневаюсь. Проосто я его столько переготовила, пока в ресторане работала, точно несколько тонн, поэтому это для меня уже очень простой салат. Есть много вариантов картофельного салата - с яблоками, с яйцами, с колбасой, напоминающий наше оливье, а есть салат без майонеза, но со шпеком, т.е. салом копчёным, тоже очень вкусный.
Ответ для svet32lana
у нас без сахарозаменителя делается. Не прокисает...........не успевает, съедается подчистую и в момент
В первый раз попробовала его на Регате в Киле, в 92 году, с тех пор не тонну, но полтонны точно его приготовила, и все время не просят, а требуют. Особенно хорош к свининке во всех ее проявлениях
Вкусный салатик!!!
просто до невозможности
НАМАННА! МАЙОНЕЗ ЗАМЕНИМ МАСЛОМ - постимси))
Я тоже такой делаю, только еще добавляю зелень: укроп и петрушку. Очень быстро и вкусно.
интересный салатик!!!
а можно и растительным маслом заправить
спасиБ!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки