• 11 марта 2009, 10:50
  • 54342

Жульен «Сказки нептуна»

Рецепт: Жульен «Сказки нептуна»

Много лет назад в кафе на берегу моря я попробовала это блюдо. Разобралась в составе. И теперь часто его готовлю. Это одно из наших любимых блюд. Простое в исполнении и очень вкусное. Вместо традиционных курицы и грибов я использовала……. Приглашаю, заходите.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Жульен «Сказки нептуна»»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Жульен «Сказки нептуна»»:

Вот все, что нам понадобится.

Смешать в глубокой тарелке мидии, креветки, нарезанные помидоры, специи, соевый соус и гранатовый соус. Разложить ложкой по кокотницам (или по формочкам для кексов). Я пробовала в одной форме все приготовить, но не то получается, необходимо порционно, поэтому специально приобрела кокотницы. Состав можно менять в зависимости от любимых морепродуктов. Очень классно получается с морским коктейлем. Но сегодня захотелось мидии с креветками.

Добавить по 1 ч. ложке с горкой сметаны и распределить по всей поверхности.

Натертый на мелкой терке сыр также посыпать в каждую формочку.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 10 минут. Можно до расплавления сыра, но я люблю, чтобы сыр был золотистым.

Готовый жульен подать прямо в порционных кокотницах. Отличное блюдо, когда «горячее уже на подходе» и надо занять гостей. Также подойдет и в обычный день. Попробуйте – это вкусно, красиво и полезно. Не судите строго. Я очень старалась. Приятного всем аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жульен «Сказки нептуна»
Описание: Много лет назад в кафе на берегу моря я попробовала это блюдо. Разобралась в составе. И теперь часто его готовлю. Это одно из наших любимых блюд. Простое в исполнении и очень вкусное. Вместо традиционных курицы и грибов я использовала……. Приглашаю, заходите.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Скажите, пожалуйста, насколько принципиален гранатовый соус, или его можно заменить лимонным соком?
Гранатовый соус наоборот сладкий. Вместо лимонного сока лучше использовать соевый соус. Или вообще ничего, кроме приправ для морепродуктов, если Вы не любите соусы.
спасибо большое за интерес к рецепту.
Искала через поисковик "простой рецепт морепродукты", т.к. надо было быстренько приготовить что-нибудь к макаронам в сырном соусе. Нашла этот рецепт, приготовила. И хочу сказать - действительно очень просто и быстро приготовить, и получилось вкусно!
Добавила еще раздавленный зубчик чеснока.
Буду готовить еще Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо большое!
Спасибо, забрала в КК
Вкусняшка! Гранат придает пикантную нотку.
девочки. вообще очень оригинально [x]01:13 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Прелесть!!!
Хороший рецепт!!!!!!! +++++++++
большое спасибо
Ой, какая вкусняшка осталась без внимания!
точно, вкусняшка, спасибо большое за внимание
спасибо Вам
вкусняшка!!!!
спасибо Вам большое
Аленчик, хоть и не люблю мидии, но такой аппетитный жюльенчик у тебя... Сказка!
Спасибочки большое. так приятно. а я еще думала высталять рецепт или нет. ведь ничего особенного и готовлю это блюдо много лет в разных вариациях
но ведь для кого-то это неизвестный рецепт, кому-то пригодится... так что, конечно, надо выставлять! Сейчас так много девчонок, которые не умеют готовить! Вот пусть и учатся
сама такой когда-то была. с детства интересовалась в основном выпечкой. а теперь семье хочется вкусненькое приготовить. а на сайте и шаги рассписаны и картинки есть. правильно. надо делиться.
Ушла за составляющими! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ух ты! пожелаю удачи. и спасибо Вам
Замечательно! Вам+++++++++
спасибочки большое
Интересненько ++++++
Мне только без мидий, плиз
спасибо большое. любые морепродукты по Вашему желанию
Нужно срочно приготовить! Люблю жульенчики!+++
на здоровье. Вам спасибо
Прелестно!++++
спасибо за отзыв
Должно быть ооооооочень вкусно!!!
спасибочки большое
Просто обажаю морепродукты! Уже забрала рецептик! Спасибочки, удивлю любимого.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ. просто необходимо удивлять
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1440 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки