• 11 марта 2009, 18:41
  • 22940

Плюшки с корицей

Рецепт: Плюшки с корицей

Запах детства - с утра из кухни пахнет сдобой и корицей - мама готовит плюшки!!! Готовлю только по маминому рецепту и только с корицей. А теперь и мои детки от них просто тают. Готовится очень просто, тесто можно заморозить на неделю и использовать по мере надобности, причем не только в плюшки, но и для пиццы и для любых пирогов. А с горячим чаем или свежим какао - это просто объедение!!!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Плюшки с корицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2212.9 ккал
белки
62 г
жиры
58.7 г
углеводы
362.2 г
Порции
ккал
368.8 ккал
белки
10.3 г
жиры
9.8 г
углеводы
60.4 г
100 г блюда
ккал
251.5 ккал
белки
7 г
жиры
6.7 г
углеводы
41.2 г


Рецепт «Плюшки с корицей»:

Приготовим все ингредиенты

В подогретом молоке разводим сахар, соль, сметану, масло, дрожжи, яйца. Вводим постепенно муку. Тесто должно быть достаточно плотным. Ставим его в теплое место, оно подходит два раза - обиваем. Тесто должно получиться эластичным, мягким.

Раскатываем его в прямоугольник, посыпаем сахаром и корицей.

Аккуратно сворачиваем рулет.

Нарезаем его на равные части, нож надо смазать растительным маслом - резать будет удобнее.

Каждый кусочек надрезаем, но не до конца.

Разворачиваем плюшки как цветочки. Укладываем на смазанный противень не плотно.

Выпекаем в сильно нагретой духовке до зарумянивания. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плюшки с корицей
Рецепт: Плюшки с корицей

Запах детства - с утра из кухни пахнет сдобой и корицей - мама готовит плюшки!!! Готовлю только по маминому рецепту и только с корицей. А теперь и мои детки от них просто тают. Готовится очень просто, тесто можно заморозить на неделю и использовать по мере надобности, причем не только в плюшки, но и для пиццы и для любых пирогов. А с горячим чаем или свежим какао - это просто объедение!!!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Плюшки с корицей»:

Другие варианты рецепта

575

Плюшки

Фотографии «Плюшки с корицей» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Вохитительные плюшечки! Невероятно простая и быстрая формовка! Все лето баловались этими плюшками. Не было возможности раньше отчитаться и поблагодарить, поэтому с радостью восполняю этот пробел. Ларочка, огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Вкусные, ароматные плюшки со вкусом из детства!
Спасибо
Испекла сегодня булочки. Все делала точно по рецепту. Получились очень вкусные, сверху хрустящие, внутри мягкие булочки. Пекла 20 минут при 180 градусах. Как-то очень быстро количество булочек уменьшилось. Буду повторять обязательно.
Лариса! Вкусные плюшки! С корицей … нет слов! Это очень вкусно! У меня другая формовка. Мягкие, нежные! Спасибо большое за рецепт!
Ларисочка спасибо огромное за рецепт,очень вкусные,нежные булочки получились,прости у меня без корицы,дома она закончилась,а ходить в магазин сейчас нам нельзя.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки