• 12 марта 2009, 23:15
  • 18767

Киш-пирог с креветками и овощами

Рецепт: Киш-пирог с креветками и овощами

Очень нежный пирог с овощами и креветками в яично-сливочной заливочке. Этот вариант киш-пирога родился под впечатлением кулинарных киш-шедевров кулинаров Майечки (maj4 ik) и Ирочки (Улитыч). С этих пор я стала пламенной поклонницей киш-пирогов. Ну очень уж вкусная вещь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Киш-пирог с креветками и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4010.9 ккал
белки
193.6 г
жиры
234.1 г
углеводы
286.4 г
Порции
ккал
668.5 ккал
белки
32.3 г
жиры
39 г
углеводы
47.7 г
100 г блюда
ккал
195.7 ккал
белки
9.4 г
жиры
11.4 г
углеводы
14 г

Рецепт «Киш-пирог с креветками и овощами»:

  • Слегка отварить брокколи в подсоленной воде (5 минут), воду слить. Лук нарезать полукольцами, обжарить на раст.масле до прозрачности, добавить брокколи. Посолить, добавить приправки и половину кунжута. Обжарить ещё 5 минут.

  • Тем временем отварить в подсоленной воде креветки, очистить. Смазать форму для запекания маслом, выложить в неё подготовленное тесто и начинку: обжаренные овощи и креветки.

  • Залить наш пирог подготовленной заливкой (яйца+сливки+соль+приправы), посыпать оставшимся кунжутом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

  • Почти готовый пирог посыпать тертым сыром и отправить в духовку ещё на 10-15 минут (до расплавления сыра).

  • Вот такой получился пирог.

Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Киш-пирог с креветками и овощами
Рецепт: Киш-пирог с креветками и овощами

Очень нежный пирог с овощами и креветками в яично-сливочной заливочке. Этот вариант киш-пирога родился под впечатлением кулинарных киш-шедевров кулинаров Майечки (maj4 ik) и Ирочки (Улитыч). С этих пор я стала пламенной поклонницей киш-пирогов. Ну очень уж вкусная вещь!

Ингредиенты для «Киш-пирог с креветками и овощами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а я не пойму, в тесте 2 листа, вы один используете? если 2 то каким образом? мне с подробностями, я такой начинающий кулинар, что мне все расстолковывать надо
подскажите мне пожалуйста, а тесто Вы покупное брали? не подскажете мне название, а то честно говоря, я никогда не имела с этим дело)) хочу удивить родных и любимого с Вашей помощью))
Да, покупное. Тесто листовое, производитель - "Геркулес" (Донецк).
Замечательный рецепт!Тоже являюсь поклонницей таких пирогов.
Оно и понятно - очень уж вкуснющие эти самые киш-пироги! Благодарю за внимание, Оленька!
какая вкуснятина!!! Ириш
, я утащила! +++++++++
Спасибо! Меня Юля зовут.
Ой, ну вот... это я с прямым углом ...попутала... сорри!!! Юлечка, очень приятно, я Майя
Это ничего страшного! Рада знакомству, Майечка!
и мне очень приятно!!
++++++++++
Спасибо за столько плюсиков, очень рада, что понравилось!
Юлечка,просто фантастика!!! Он такой вкусный! И очень красивы1!!! Очень нежный!!!!
Танюша, спасибо!
Благодарю за столь лестный отзыв!
супер получилось++++++++
Прикольно!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Супер!!!+++++++++
Угощайтесь! Спасибочки за такое количество плюсиков, мне очень приятно!
вкусный, красивый, "индигриенты" просто замечательные....я бы еще поставила, да нельзя...
Ещё раз спасибо за тёплые слова... Таня, да?
Ага, давай сразу на "ты"....Юля?
Давай, рада знакомству, Танюша!
Класссссссс!!!!!!!!!
Мерси!
Отличный пирог!!! Аппетитный и вкусный!
Спасибки!
Очень понравился Ваш пирог!!!
Попробуйте обязательно, Вам понравится!
Отличный пирог!+++
Спасибочки!
Очень аппетитный и вкусный пирог,супер!!!++++++++++++
Благодарю за высокую оценку!
хочуууууууууууууу
Угощайтесь на здоровье! И спасибо за лестный отзыв!
какой замечательный рецепт!
только что подружке продиктовала его...будет готовить ))
Спасибо! Такой пирог обязательно стоит приготовить!
Какая вкуснотень! Спасибо!
Угощайтесь!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки