• 13 марта 2009, 22:24
  • 16972

Пирог с салом и картофелем

Рецепт: Пирог с салом и картофелем

Пекла впервые, но результат превзошел все мои ожидания - очень сочный, насыщенный и ароматный. Точного рецепта не было, пришлось вспоминать вкус того, как готовила мoя бабушка.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пирог с салом и картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Пирог с салом и картофелем»:

Замесить дрожжевое тесто. Оставить его, чтобы оно поднялось 1 раз около 1 часа.
Разделить на 2 части, одна побольше.

Смазать противень маслом, раскатать тесто в пласт (то, что побольше), выложить 1 слоем картофель соломкой, затем лук, посолить, поперчить.
2 слоем - нарезать сало небольшими кусочками.
Поверх фарш - посолить, поперчить.

Теперь раскатать 2 часть теста, положить сверху и скрепить края.
Поставить в разогретую духовку 200*C примерно 1 час.
Когда будет готово, смазать верх горячей водой.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с салом и картофелем
Описание: Пекла впервые, но результат превзошел все мои ожидания - очень сочный, насыщенный и ароматный. Точного рецепта не было, пришлось вспоминать вкус того, как готовила мoя бабушка.


Комментарии и отзывы

Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Отменный сытный пирог! Домашние оценят!
Не пожелеют точно...
Отличный пирог!!!!!!!!!!!++++++++++++
Вкусненький и очень сочный
Вкусненький получился.+++
Очень, очень....
Здорово придуманно!
Да, еще нашими бабушками
Вкусненько!!!
очень, очень пробуйте!
Хороший пирожок! +++
Спасибо, ну почему-же все-таки пирожок, это же пирог.....
Классный пирожочек!
Спасибочки, наслаждайтесь!
Спасибо!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2505 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки