• 14 марта 2009, 5:49
  • 4459

Chevre en Croute/Козий сыр в слоеном тесте

Рецепт: Chevre en Croute/Козий сыр в слоеном тесте

Очень простые "булочки", идеальные для подачи в виде прикуски к легкому белому вину. Теплый козий сыр, хрустящее слоеное тесто, базилик... просто супер! Кроме козьего сыра, вы можете использовать ваш любимый мягкий сыр ; -)

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Chevre en Croute/Козий сыр в слоеном тесте»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2358.41 ккал
белки
65.235 г
жиры
141.8725 г
углеводы
218.5739 г
Порции
ккал
393.07 ккал
белки
10.87 г
жиры
23.65 г
углеводы
36.43 г
100 г блюда
ккал
234.9 ккал
белки
6.5 г
жиры
14.13 г
углеводы
21.77 г


Рецепт «Chevre en Croute/Козий сыр в слоеном тесте»:

Раскатать слоеное тесто, вырезать кружки (четное количество. У меня получается 24).


Нарезать козий сыр на 12 кружков (у меня он продается "колбаской").
На каждый круг теста выложить дольку сыра, посыпать чуть базилика и орегано (если используете) и положить дольку помидора (если используете).
Накрыть вторым кругом теста и плотно слепить края. Смазать смесью яйца и воды, посыпать кунжутом.

Выпекать при температуре 210*С 15 -20 мин. или до того, как тесто станет золотистым.

Подавать с вашим любимым белым вином (мягким, с фруктовыми нотами) или просто в виде закуски.
Я предпочитаю Sauvignon Blanc.
Приятного аппетита! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Chevre en Croute/Козий сыр в слоеном тесте
Описание: Очень простые "булочки", идеальные для подачи в виде прикуски к легкому белому вину. Теплый козий сыр, хрустящее слоеное тесто, базилик... просто супер! Кроме козьего сыра, вы можете использовать ваш любимый мягкий сыр ; -)


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, как это должно быть вкусно!
вкусно
Спасибо за рецепт! Сыр люблю.
выглядит волшебно. И так изыскано. Спасибо за рецепт! (и за рекомендацию вина, я в нем не разбираюсь совсем)))
Спасибо за идею
приготовлю ка я его с Адегейским сыром
Катюш,очень замечательное сочетание!!!! И очень красиво!!!!!
Танечка, спасибо! Козий сыр не для всех, но я очень люблю. Хотя я готовила и с бри тоже на ура
Ух ты, вкуснятина!!!

все картинки тут
Я рада, что вам понравилось. Спасибо за отзыв!
Просто, вкусно и красиво!!!
Na samom dele eto imenno tak. Spasibo!
Классная Идея! Молодец!
Спасибо! Главное, что быстро и легко в приготовление
классссс!!!! забираю
Spasibo!
Действительно, просто СУПЕР!!! Браво! 5+!
Ируня, спасибо! Етот рецепт не может не получится
сууупер
Spasibo!
++++++++++++Супер!!! Аппетитно, красиво и очень вкусно!!!!!!
Рада, что вам понравилось! Spasibo!
красота
Большое спасибо!
Вкусные красавцы!!!
Даже очень . Спасибо!
Очень вкусно!!!!+++++++++
Полностью согласна!
Очень сыр люблю.....Замечательные булочки! +++++
Я тоже и в любом виде Спасибо!
++++++++++++++++++++++++++++
Жареный сыр в слоеном тесте - умопомрачительное сочетание!!! Огромное спасибо за рецепт, забрала в КК!
Огромное пожалуйста и спасибо за отзыв!
Вы правы,к любимому вину такая подача сыра будет замечательной и очень вкусной.Пойду попробую испечь,вот только боюсь до вечера и вина дело не дойдёт детки всё перетаскают Вам+++++++++++
Я рада, что вас заинтересовал рецептик и надеюсь что понравится и детям и вам! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3401 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки