• 15 марта 2009, 8:51
  • 36846

Фаршированный перец по-крымски

Рецепт: Фаршированный перец по-крымски

Сегодня одновременно делала два вида фаршированного перца. Этот рецепт нашла на другом сайте, внесла свои корректировки, думаю он подойдeт тем, кто придерживается поста и для конкурса "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Фаршированный перец по-крымски»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
630.5 ккал
белки
11.6 г
жиры
42.2 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
91.4 ккал
белки
1.7 г
жиры
6.1 г
углеводы
7.8 г


Рецепт «Фаршированный перец по-крымски»:

Это набор продуктов, необходимых для приготовления фаршированного перца.

Перец чистим, я перерезала пополам, так как был очень крупный, опускаем в кипящую воду на 2 минуты.

Режем мелко лук.

Отвариваем до полуготовности в подсоленной воде рис.

Лук обжариваем на растительном масле.

Добавляем резанную по корейски морковь, чеснок, грибы, подсаливаем, добавляем резанные кубиками помидоры, протушиваем 10 минут.

Тушёные овощи смешиваем с рисом.

Накладываем фарш в половинки перца, сверху покрываем кольцами помидорки. Берём формочку для запекания, на дно наливаем немного воды и ставим в духовку на 40 минут при 220 градусах.

Поститесь на здоровье!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированный перец по-крымски
Описание: Сегодня одновременно делала два вида фаршированного перца. Этот рецепт нашла на другом сайте, внесла свои корректировки, думаю он подойдeт тем, кто придерживается поста и для конкурса "Постимся с Moulinex".
Тэги: второе.


Фотографии «Фаршированный перец по-крымски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 3328 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки