• 16 марта 2009, 12:48
  • 5764

Пикантный орехово-сырный рулет с салатом по-корейски

Рецепт: Пикантный орехово-сырный рулет с салатом по-корейски

Рулет мясной с орехово-сырной начинкой. Очень вкусно сочетается орех с салом и мясом. Можно есть горячим и холодным.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Пикантный орехово-сырный рулет с салатом по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пикантный орехово-сырный рулет с салатом по-корейски»:

Мясо разрезать на пласты, отбить, посолить и поперчить. Если позволяет время, можно замариновать.

На стол положить пакет, на него слой мяса внахлёст, слой сала, слой сыра, слой масла и орехи. При помощи пакета свернуть мясо в рулет и туго перевязать нитками.

На противень налить воды 100г (далее надо будет доливать горячую воду), добавить жира, лук, лавровый лист, морковь

Рулет положить на противень и поставить в духовку.
Выпекать 1час 40мин.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Рулет очень хорошо сочетается с салатом по-корейски.
Готовим салат по корейски: Морковь (свеклу) натереть на тёрке, слегка посолить, добавить 2ст.л. уксуса в морковь и 2ст.л. в свеклу. Если морковь не сладкая, добавить сахар. Перемешать и дать постоять 1 час.
Лук обжарить на растительном масле до золотого цвета. Лук убрать, а маслом горячим залить морковь (свеклу), выдавить чеснок по 2зуб. и добавить по 0,5ч.л. кориандра. Перемешать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Классно!!!
Спасибочки!!!!!!!!
++++++++
Шикарный рулет!!!!!
Супер-рулет!!!! Очень вкусно,должно быть!!!!! Вам+++++++++++++++
Спасибки Огромное приогромное!!!!!
Супер!!!!!!++++++++++++
Ух красота!!!!!!!
+++++++++++++++
Мне очень понравился рецепт! Забрала!
рулетик супер!!!!!!! вопрос: его можна запекать в рукаве?
Запекала дважды просто на протвине. Попробуйте, можно в конце рукав открыть чтобы слегка поджарился рулет.Спасибо.
меня заклиняло!))) прошу прощения))
И рулетик красивый и фотографиии!!! Просто умничка!!!!+++++++
И рулетик красивый и фотографиии!!! Просто умничка!!!!+++++++
И рулетик красивый и фотографиии!!! Просто умничка!!!!+++++++
Очень здоровоооо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки